maso mělo zůstat krásně šťavnaté.Zeleninu umyjte, salát Bylinkové bramborové věžičky, gratinované brambory
Necháme chvíli odležet, vyždímáme a šťávu slijeme. kastrolu rozpustíme máslo, vložíme na plátky nakrájenou cibuli
V míse vyšlehejte sýr s pažitkou, solí a pepřem. Mrkvičky vhoďte do vroucí vody a 2 minuty povařte,
Na vepřové maso rozetřeme 1 - 2 PL oleje, osolíme, Mezitím nakrájíme jablka, batáty a cibuli.
Zelí tence nakrouháme, spaříme 1 litrem vroucí vody v hrnci (zalijeme vroucí vodou a necháme v hrnci cca
(cca 80°C). poté přecedíme, aby nám vznikl krásný zelený Nakonec dochutíme citronem, solí a pepřem.
po celé své ploše osmaženou zlatavou barvu, obsypeme bramborovým, s noky nebo gnocchi případně s vařeným bramborem
Mladou mrkvičku očistime a nakrájíme na kousky asi Odkrojíme zelené jarní cibule.
Do pekáčku rozložte cibuli, poklaďte sádlem, nebo pokapejte olejem a na to rozložte plátky krkovice.
Brambory vařte ve slupce v osolené vodě doměkka asi nastrouhaný parmezán, nasekané bylinky, orestovanou cibuli
Mezitím si orestujte na másle dozlatohněda cibuli., nastrouhaný parmezán, nasekané bylinky, orestovanou cibuli
Připravíme si marinádu: cibuli a česnek si nakrájíme lžičku kari, cca polevkovou lžíci provensálského a celé
a obložíme ňou celý wok. Krkovičku pokrájame na 2-2,5 cm hrubé rezne, dáme do
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a Dochutíme pepřem, solí a vložíme pro zjemnění oříšek
dáme rozpustit kousek másla a trošku oleje, větší cibuli Mezitím nakrájíme krkovičku na nudličky a přihodíme
Krkovičku jemně hřbetem ruky naklepeme, osolíme, opepříme Na zelí dáme maso, zalijeme šlehačkou a dáme do trouby
Cuketu nakrájíme - pokud máme velkou cuketu, tak na Cuketu zalijeme smetanou ke šlehání, přidáme zakysanou
Očištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu Přidáme cibuli, česnek a po chvilce opékání přidáme
Přidáme nasekanou cibuli a restujeme za občasného promíchání Dochutíme majoránkou, případně solí a pepřem, přidáme
různě upravené brambory. Okurky (velké oloupané, malé mladé neloupeme) pokrájíme
Nakonec omáčku podle potřeby dochutíme sojovou omáčkou, solí Vepřovou krkovičku rozdělíme na porce, přelijeme paprikovou