Na pánvi si orestujeme nakrájenou slaninu s cibulí Když máme cibuli zlatavou přidáme nakrájené játra a
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájené cibule Podáváme s rýží, bramborem, knedlíkem, noky...
V hrnci necháme rozpustit kostičky slaniny, přidáme olej, jemně pokrájenou cibuli, krátce osmahneme, přidáme
Plátky krkovičky nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme a třeba zeleninovou oblohou, nebo nějakým salátem.
Po chvilce přidáme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části
Vepřovou pečeni ostrým nožem rozřízneme na plát. Poklademe plátky oravské slaniny a pevně stočíme.
Vepřové kotlety naklepeme, okořeníme dle chuti a dáme zprudka udělat společně s jemně nakrájenou cibulí.
sebou nechávali postupně se odvíjející asi 2cm silný plát.
Maso zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme zeleninu (scezenou), zalijeme
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájené cibule osolíme, opepříme a přidáme zatáhnout k cibulovo-slaninové
Vepřová játra dobře očistíme, zbavíme bílých šlachovitých Guláš s vepřovými játry na slanině podáváme s vařenou
Takto připravené vepřové maso necháme hodinu až dvě Poté vepřové medailonky pečeme zvolna po obou stranách
Ke konci pečení přidáme na gril anglickou slaninu, Grilované vepřové kotlety podáváme s opečeným bramborem
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a spolu osmahneme Vepřová játra dušená na slanině podáváme s rýží nebo
Vepřovou panenku obalenou slaninou uložíme na talíře postačí i bohatý zeleninový salát.
Vepřovou kýtu rozřízneme na velký plát, který naklepeme Vepřovou roládu se slaninou a vejci dáme do pekáče,
silnější plátky panenky a každý obalte 2 plátky slaniny Podávejte ji se salátem smíchaným ze 2 hrstí pokrájených
V pánvi rozehřejeme olej a vepřové maso na něm opečeme Zalijeme vývarem, povaříme 10 minut a dochutíme solí
Plátky masa dáme stranou, přidáme máslo, slaninu, cibuli Plátky masa vrátíme, okmínujeme, zalijeme vývarem a
Celer, cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme také na Zalijeme vývarem, vrátíme slaninu a na mírném plameni
Mezitím na hlubší pány rozpálíme 1 lžíci oleje přidáme cibulku Podávala jsem s pečenými brambory a zelenivym zalatem