Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. K orestované cibuli přidejte nakrájené zelí, sůl a
Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce s trochou vepřového sádla.
Na mäso dáme plátok slaniny, plátok šunky, poukladáme Podávame so zeleninovým šalátom.
Palce z vepřové kýty dokonale očistíme – odblaníme nebo s bramborovou kaší a opečenou cibulkou.
Na oleji usmažíme cibulku do sklovata, přidáme slaninku Dochutíme solí a pepřem, jak kdo má rád.
Slaninu a papriku nakrájíme na silnější špalíčky, cibuli Osmaženou slaninu s cibulí vybereme z pánvičky ven,
Na troše olivového oleje opečeme slaninu, vyjmeme a příloha stačí čerstvé pečivo, nebo různě upravené brambory
Smotáme a svážeme nití. Brambory uvaříme spolu s mrkví v osolené vodě do měkka
nožem prořízneme otvory do kterých vsuneme špalíčky slaniny Poté játra vytáhneme, do výpeku dáme kostičky slaniny
výpek s cibulkou a slaninou. Zastrouháme Nivou a zalijeme smetanou.
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme medailonky prokládáme plátkem rajčete a plátkem anglické slaniny
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme. poté klademe na předem připravený pekáč vystlaný slaninou
přendáme do zapékací misky a obložíme jej ementálem a slaninou růžova.Podáváme s vařenými bramborami nebo kroketami
Libové vepřové maso podle našeho výběru opláchneme, Pikantní vepřové maso se zázvorem a slaninou podáváme
Nadrobno nakrájíme slaninu, cibuli a osmahneme dozlatova Vepřovou panenku na fazolových luscích se slaninou
Vepřovou kotletu v celku omyjeme a protkneme anglickou Vepřovou kotletu špikovanou anglickou slaninou podáváme
Vepřová játra omyjeme a nakrájíme na nudličky. Vepřová játra na slanině se zeleninovou rýží podáváme
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme na ně vepřový řízek s bryndzou, slaninou a špenátem
Oloupané a nakrájené brambory si uvaříme v osolené Slijeme vodu, přidáme k nim máslo a rozšťoucháme je
Brambory posypeme bylinkovou solí, pokrájenou jarní cibulkou, zakapeme šťávou ze dvou omytých citronů,
Jadel nastrouháme na jemno. Každou polijeme horkou máslovou cibulkou a posypeme
Cibuli nakrájejte nahrubo a přidejte ji ke slanině, Následuje paprika a jarní cibulka a úplně navrch jsou
Na oleji orestujeme cibuli a přidáme houby, chvíli Zalijeme smetanou a dáme zapékat.