Vepřová pečeně s cizrnovým ragú
Cherry rajčata osolíme, pokapeme olivovým olejem a sušíme v troubě při 120 °C asi 30 minut. Mrkev, petržel
Plněné vepřové řízky se špenátem
Restovaná zelenina Omytou a očistěnou mrkev, petržel Plněné vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky
Vepřové ragú s paprikou a olivami
, přidáme rajčatový protlak, rajčata a orestované vepřové Orestovanou zeleninu opatrně vmícháme k ragú a necháme
Vepřové kostky s čočkou a klobásou
Vepřové kostky osolíme, opepříme, pomoučníme, opečeme po chvíli přidáme na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřové kostky na víně s povidly
Orestované maso vyndáme a v tomtéž hrnci opečeme kořenovou zeleninu Jakmile maso změkne, přecedíme omáčku i s masem a zeleninou
Vepřové plátky s paprikami a houbami
Umyté a osušené maso nakrájíme na asi 1 cm silné plátky a pod fólií naklepeme. Blány špičkou nože nařežeme
Vepřové ragú s pikantní klobásou
Vepřové ragú Vepřové kostky dáme do mísy, osolíme, přidáme dvě větvičky rozmarýnu a restujeme, dokud zelenina
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Plátky krkovičky, bůčku a pokrájené hlívy naložíme
Netradiční dušené kysané zelí s přírodní krkovicí
Podáváme s krkovicí a knedlíky, ale klidně by stačilo
Přírodní krkovice s listovým špenátem a opečenou cuketou
Plátek krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a necháme Hotovou krkovici ještě na chvíli vložíme mezi dva talíře
Krkovice na žampionech s česnekovo pepřovou štávou (rychlovka)
Maso po stranách nasekneme, osolíme, opepříme a vložíme do rozpálené pánve. Ponecháme cca 1 minutu a
Závitky z krkovice se zelím a špekem, dušené v papiňáku
Plátky krkovice přes mikroten naklepeme a zlehka poprášíme
Polentové krokety s krkovicí a dýňovo-mrkvovým pyré
Mrkev s dýní i krkovičku zapneme v parním hrnci na Jakmile je parní hrnec hotov, dáme si krkovičku i se
Minutková pivní krkovice s mozzarellou a cherry rajčátky
Vše na marinádu důkladně prošleháme, vložíme maso a necháme pár hodin marinovat. Nejlépe přes noc. Poté
Krkovice s anglickou slaninou a volským okem v sýru
Plátky masa hřbetem ruky naklepeme a nařízneme na okrajích. Mírně osolíme, opepříme a vetřeme prolisovaný
Pečená krkovice v kávové marinádě s pikantní omáčkou
Z citrusů vymačkáme šťávu ( s džusem je to jednodušší.. ), nakrájíme najemno chilli papričku, přidáme
Pečená krkovice marinovaná v pomerančové marinádě s chilli
upravenými bramborami nebo jen s chlebem a sterilovanou zeleninou
Grilovaná krkovice a bramborovo-květáková kaše s koprem
Plátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku
