Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko
Na oleji do sklovita osmahneme jemně nakrájenou cibuli
Pred pečením mäsa si ošúpeme cibuľu, nakrájame ju na Len čo začne cibuľa púšťať šťavu, zasypeme ju trstinovým
Do zbylé směsi vmícháme pórek, papriku, zelenou část lahůdkových cibulek a sýr.
Je-li třeba, v průběhu pečení doplníme pod roládu trochu
Maso podél rozkrojíme a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a položíme plátky slaniny. Z fazolek odkrojíme
Maso nakrájíme na přes vlákno na 1cm plátky, slabě rozklepeme, osolíme a opepříme, poklademe lístky
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté
Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem Opečené zabalíme do alobalu a vložíme do teplé trouby
Vepřovou kýtu prokrojíme na plát a přes mikrotenový Během pečení maso párkrát obrátíme, dle potřeby podléváme
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku V pánvi na dvou lžících másla zvolna opékejte cibuli
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem koleno rozložíme, osolíme a vložíme na něj pokrájené cibulky
Pláty masa okořeníme a položíme na vepřovou blánu tak Během pečení po malých částech doléváme tekutinu a
opepříme, poprášíme moukou a opečeme na sádle se zpěněnou cibulí.
Maso omyjte a rozkrojte na tenký plát. Paličkou na maso ho naklepejte. Osolte, opepřete, potřete hořčicí
Zatím si nakrájíme cibule, jednu dáme do hrnce na olej K nim dáme pepř a druhou nakrájenou cibuli, zalijeme
vepřové plátky. Na opečené vepřové plátky dáme celerové hranolky, poklademe
Vepřové kotletky i s kostí lehce naklepeme, solte grilovacím kořením, posypeme na jemno nakrájenou cibulí