jogurtu můžeme přimíchat i vejce, to pak zůstane krkovička
Plátky krkovičky jemně naklepeme, posolíme, popepříme Až jablíčka změknou, vytáhneme z trouby, poklademe
Vepřovou krkovičku naklepeme. Zapečené brambory s krkovičkou a smetanou po dopečení
Vepřovou krkovici zbavíme kosti, osolíme, okmínujeme dno dáme vrstvu bramborové kaše, na tu rozložíme opečenou
naložíme cca na hodinu do směsi grilovacího koření s cibulí Plněné bagety s krkovičkou na grilu ihned podáváme,
Brambory a cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka nachystám vrstvu brambor, osolím a opepřím, posypu cibulí
Maso nakrájíme na kostky, zelí nadrobno a smícháme se všemi ostatními surovinami. Směs urovnáme do sádlem
Vepřové jazyky uvařímě ve slané vodě do měkka (vývar polovinou koření, položíme jazyky a zarolujeme (náplň je pevná
Předehřejeme troubu na 180 °C. Maso rozřízneme podélně tak, aby se rozevřelo jako kniha. Naklepeme ho
Cibuli nakrájíme na proužky, kapii na nudličky, jarní cibulku na kolečka a rajčátka přepůlíme nebo překrojíme
Maso obalíme v mouce a přidáme k cibuli, kterou jsme Přidáme celý sáček směsi Zelené tajemství Thajska,
Plát vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme.
Cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, přidáme mletou min., přidáme nakrájené papriky na kolečka, plátky jablka
Kotlety očistíme a rozklepeme. Každou osolíme a potřeme lžičkou Harissy. Na každý plátek položíme několik
Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
žampiony, restujeme asi pět minut, přidáme nakrájenou cibulku
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Takto naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Papriku nakrájíme na proužky, pórek a brambory
Plátky vepřového masa osolíme, opepříme a lehce naklepeme podlijeme šlehačkou, případně doléváme mléko při pečení
Z vepřového masa ukrojíme 2 pláty na 2 rolády. natí z cibulky.
Slezinu opláchneme, osušíme a rozřízneme ji na 3 díly. Ostrým nožem odřízneme tuk a středem sleziny
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme Na pekáči posypeme cibulí nakrájenou na plátky.