Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme Panenka by měla být uvnitř růžová, aby zůstala šťavnatá
parmezánu, pořádně promícháme a mírně provaříme, aby omáčka Do omáčky dáme panenku a podáváme.
Jakmile je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou.
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme smetanu dle potřeby a necháme provařit, dokud není omáčka
Panenku omyjeme, odbalníme a osolíme. Výpek můžeme vmíchat do omáčky.
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou
Panenku rozkrájíme na špalíky a ze všech stran lehce omáčkou s pečenými bramborami.
Příprava masa: Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme
Panenku nasolíme, opepříme a osmahneme na oleji na omáčkou.
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme omáčkou.
Panenku odblaníme, nakrájíme na plátky silné asi 1,5 Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, přelijeme jí na
Omáčku necháme zredukovat. Nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou a hranolky.
Upečené plátky masa podáváme s houbovou omáčkou a hranolkami
Panenku odblaníme, nakrájíme na širší "šikmá" Hotovou panenku podáváme přelitou smetanovou omáčkou
Pánev s masem dáme stranou a mezitím si připravíme omáčku Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Rozhodnete-li se panenku připravit na pánvi, nejdříve Následně panenku přendejte na pekáček, zakryjte ji
Vepřovou panenku očistíme. Grilovací mřížku potřeme olejem a vložíme na ni panenku
Vepřovou panenku podáváme s caprese a přelijeme pepřovou omáčkou, ozdobíme bazalkou.
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Hotovou panenku nakrájíme na kolečka a udržujeme v
Maso orestujeme v celku, osolíme a opepříme. Poté nakrájíme na medailonky. Žampiony očistíme a restujeme
Takto připravenou panenku necháme odležet. Panenku opečeme ze všech stran.
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými Panenku v pánvi opečte ze všech stran dozlatova a poté
Panenku osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Potom na pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme