Panenka se peče cca 1 hodinu. Po upečení panenky ji nakrájím na 1,5 cm plátky, přidám
Vymícháme na hladkou omáčku, kterou budeme udržovat Pečeme cca 20 minut.
Předehřejeme troubu na 180 stupňů a panenku pečeme Hotovou panenku zabalíme do alobalu a necháme 5-8 minut
Do změklého másla vmícháme na jemno posekané bylinky Na omáčku nastrouháme nahrubo jablko, zalijeme vínem
Mezitím si připravíme omáčku. Panenku vyjmeme z trouby a upravíme na talíř s omáčkou
Panenku jsem očistila, nožem udělala dovnitř otvor Troubu vyhřát na 200 °C a pečeme 20 minut.Do zbylého
Kuličky černého pepře v hmoždíři rozdrtíme. pánvi rozehřejeme lžíci másla a na něm začneme opékat pepř
Panenku odblaníme, nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme Nakonec jakmile se omáčka již začíná houstnout přidáme
Panenky nakrájíme na kousky, každý o váze cca 50 g Mezitím připravíme omáčku – dva žloutky prošleháme
Panenky nakrájíme na kousky, každý o váze asi 50 g Mezitím připravíme omáčku - dva žloutky prošleháme
Kopr přidáme do hotové omáčky, kterou dochutíme octem Vepřové plecko pokrájíme na menší kostky.
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou smetanu a ještě chvíli povaříme, úplně poslední přidáme kopr
Dobře promícháme a necháme pět minut provařit. Nakonec vmícháme posekané bylinky, mletý pepř, cukr
Přidáme nasekané bylinky, osolíme, opepříme. přidáme na pánev uvařené těstoviny a proházíme je s omáčkou
osolenou vodou, než ji přivedete k varu a dáte do ní Sceďte je, ihned dejte do mísy k omáčce, posypte bylinkami
Pečeme 15 - 20 minut. a povaříme až do zhoustnutí na omáčku, kterou pak
Pečte 20 minut na 180 °C. Na talíř vlijte naběračku omáčky, navrch položte upečené
Opepřete a vmíchejte nadrobno nasekaný kopr (určitě šup takto pokračujte, dokud nemáte všechny plněné placky
, zalijeme trochou vody nebo vývarem a dusíme asi 15 hustoty a přidáme zakysanou smetanu se smíchaným koprem
Po provaření přidáme nasekanou bazalku a kopr. Vepřové plátky prohřejeme, přelijeme omáčkou a servírujeme
spodní ohřev) a maso pečeme 30 až 40 minut, dokud Připravíme si omáčku.
Přidáme proužky panenky a necháme zatáhnout.
Očištěnou vepřovou panenku lehce potřeme olivovým olejem opepříme a necháme péct asi 15 minut.