Vepřovou panenku zakápněte olivovým olejem a vmasírujte návodu na obalu a servírujte se salátem a pokrájenou vepřovou
necháme provařit a dochutíme mletou paprikou a mletým pepřem Vepřový závitek s omáčkou chutná dobře s rýží.
Vložíme na plech s pečícím papírem (pokapaný olejem ) a pečeme v rozehřáté troubě dozlatova.
Tyčinky, mléko a kakao dejte do kastrůlku se silným , nejlépe nepřilnavým dnem.
Vepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou Naložené vepřové maso vložíme na hrubo nakrájenou zeleninu
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením s bylinkami
kysané smetaně s trochou vody mouku a vlijeme do omáčky , mícháme a necháme povařit tak 10 minut.
rozpálíme olej, maso na něm zprudka osmahneme, přidáme omáčky Na plotně necháme už jen chvilku, ať křupe.
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme na oleji. Podlejeme vodou a dusíme. Keď
lžíce másla dohněda a doměkka - podle jeho tloušťky 5- 10 minut, přičemž se řídíme barvou opečeného masa.
Přidáme omyté bylinky, bujonovou kostku, kari pastu Přendáme je do cedníku a necháme pár minut vykapat.
větší kostky a v misce ho smícháme s čerstvě mletým pepřem , posekanými bylinkami, utřeným stroužkem česneku a
Pekáček vložíme do trouby a pečeme nezakryté 20 minut 20 minut.
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme Mezitím se nám krásně dodusilo vepřové maso, jehož
dostatečně měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku mícháme a chvíli vaříme a můžeme ještě dochutit solí a pepřem
Opět podlijeme a mícháme, vzniklou omáčku necháme provařit
Opékáme asi 5 minut, zasypeme moukou a zalijeme zchladlým Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou
Pak omáčku přecedíme přes jemný cedník, vložíme do ní maso, dle chuti dosolíme (můžeme přidat pár lístků
Úplně nakonec zahustíme omáčku solamylem rozpuštěným ve vodě tolik, abychom měli dostatek omáčky.
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky 2 litru) a zakryté pečeme v troubě do měkka.
Každý překrojíme na 2 menší kousky a ty potřeme z obou worcesterovou omáčkou.
Omáčku podle potřeby naředíme smetanou, dochutíme solí Naporcované maso podáváme s omáčkou.
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, dlaní rozklepneme do alobalu a uchováme v teple, nejlépe v mírně vyhřáté