Vepřová panenka v listovém těstě s vinnou redukcí
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, překrojíme Přílohou k takto připravené vepřové panence mohou být
Plněná vepřová panenka nivou a baby špenátem
Vepřovou panenku rozklepeme, osolíme a okořeníme. Na pánvi plněnou vepřovou panenku zprudka osmažíme
Grilované špízy s vepřovou panenkou a jarní cibulkou
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na stejně velké Grilované špízy s vepřovou panenkou a jarní cibulkou
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě
Čerstvou vepřovou panenku osolíme, opepříme a obalíme Potom panenku vložíme do vymaštěného pekáčku a pečeme
Vepřová panenka na bílém víně se šťouchaným bramborem
koření, rozetřeného česneku, soli a pepře připravte marinádu Naložte do ní vepřovou panenku a nechte minimálně 4
Vepřová panenka ve slanině s ragú z hlívy ústřičné
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíky o váze zhruba Na takto připravenou slaninu položíme vepřovou panenku
Pečená vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
Rozpusťte máslo, orestujte nakrájenou šalotku a česnek. Zaprašte moukou, zamíchejte, odstavte a za stálého
Bio vepřová panenka na houbách s celerovým pyré
Pak panenku vyjměte z pánve a zabalte do alobalu. Panenku nakrájejte na plátky, přelijte omáčkou a podávejte
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou
Grilovaný vepřový steak s marinádou z medu a citronu
V kastrůlku nechte rozpustit 2 lžíce medu, pak přidejte Pak dejte 2 vepřové steaky na plech a zalijte je marinádou
Vepřové restované játrové nudličky v jemné marinádě
Do této směsi vložíme na širší nudličky pokrájená vepřová Játra jsou rychle měkká a křehká, díky naložení v marinádě
Vepřová kotleta plněná,v marinádě z citrusů pečená
Mírně opepříme, naložíme do marinády a dáme v uzavřené Zbylou marinádou vypláchneme pánvici a přilijeme ke
Pečené vepřové ocásky ve vinné marinádě se špenátem
Vepřové ocásky omyjeme. V této marinádě ocásky z obou stran potřeme a necháme
Cuketa s vepřovou kotletou v hořčicovo cibulové marinádě
osušíme, vložíme do mísy, přidáme maso, cibuli a marinádu Marinádu, co nám zbyla v nádobce, vypláchneme 1 dl
Panenka plněná špenátem se smetanovo-česnekovou omáčkou
Panenky rozřízneme na plát, mírně naklepeme osolíme Panenky rozkrojíme a vrátíme do omáčky.
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
PANNA COTTA: Rozpůlíme si vanilkový lusk a dužinu JAHODOVO-MEDOVÝ TATARÁČEK: Čerstvé jahody očistíme
Kotleta v medovo-hořčičné marinádě se šťouchanými brambory
Kotlety naložené v marinádě (2 lžíce oleje, 1 lžíce krémžské hořčice, 1 lžička francouzské hořčice, 1 lžíce medu
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Připravíme marinádu na maso, bylinky jsou nejlepší Maso potřeme marinádou a necháme v chladu odpočinout
Grilovaná kuřecí prsa v jogurtovo-česnekové marinádě
Marinádu dochuťte olivovým olejem, solí a pepřem. Kuřecí prsa naložte do jogurtové marinády a nechte
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso, které jsme nakrájeli na silné plátky, osolili
Bylinkovo-česnekový vepřový bok
Mezitím oloupejte česnekové stroužky, prolisujte Vepřový vývar má specifickou chuť i vůni, skvělou
Vepřový řízek v česnekovém jogurtu
Vepřové (lze použít i kuřecí) řízky po opláchnutí Vepřový řízek v česnekovým jogurtu nejlépe chutná s
Vepřový plátek s česnekovou omáčkou
Půlky česnekové paličky dáme na plech řeznou stranou Vepřové plátky s česnekovou omáčkou podáváme s hranolky