Poté dáme do pekáče vymazaného sádlem a přidáme česnek
stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny, stroužky česneku Během pečení maso poléváme vlastní šťávou.
zbylého sádla dáme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme. Pak je vložíme do pekáče, pokmínujeme a podlijeme
z 1 velkého citronu (popř. 2 malých), prolisovaný česnek Zbylý tymián a kůra budou využity při pečení.
V misce rozdrťte stroužky opečeného česneku, odstraňte opečené slupky a smíchejte s pažitkou.
Vepřový bůček pořádně nasolte hrubozrnnou solí a nechte Část hrášku rozmixujte na hladké pyré, část nechte v celku
Přidáme upečenou zeleninu, zalijeme vývarem a uvaříme Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem a vložíme do plechu.
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka marinádu, s tím, že bylinky nasekáme na drobno a česnek
Z másla, cukrů, kakaa, kokosu, rumu a bílků vypracujeme těsto. Tvarujeme kuličky, které nakonec obalíme
odkrytou pečeme při mírné teplotě další hodinu. 3 Během pečení ji zvenčí i zevnitř potíráme vypečeným sádlem.
Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky. Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. Dýni
Celer si oloupeme a spolu s hruškou nakrájíme na tenké plátky, poté je přesuneme na plech s pečicím papírem
Promícháme, přihodíme jemně usekaný větší stroužek česneku Vzniklou omáčku/šťávu přelijeme přes cedník do rendlíku
cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso, rozdrcený česnek Po upečení maso vytáhneme, výpek zaprášíme moukou,