Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí z obou
Adi 5 minut před koncem pečení posypeme smetanové brambory
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme, posypeme kořením na ryby a dovnitř vložíme
Kuřátka opepříme, potřeme lisovaným česnekem a olejem Při pečení potíráme solenou vodou, které zaručí to,
Žampióny očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Maso osolíme a opepříme a necháme chvíli odpočinout
petrželku, vejce, sůl, dvě lžíce smetany, stroužek česneku obalíme slaninou a svážeme nožky nití, aby nám směs při pečení
Seminka vydlabeme z dýně a poradně opereme. Pečeme na 180C asi 30 minut.
, prášek do pečiva, olej, sůl, pepř a prolisovaný česnek Pekáček vyložíme papírem na pečení a nalijeme do něho
Potom je rozprostřeme na plech vyložený papírem na pečení Opečené kořeněné ořechy se hodí například k vínu.
Sušenky nastrouháme, zvlhčíme mlékem a důkladně propracujeme se změklým máslem. Tuhou hmotu vmačkáme
Česnek oloupeme a prolisujeme. Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 60 minut, Během pečení
Změklé máslo utřeme s prolisovaným česnekem, solí, Během pečení maso podléváme vývarem a přeléváme výpekem
Kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme ho na porce. Maso osolíme, posypeme rybím kořením a vložíme do připraveného
Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou Ke konci pečení šťávu zahustíme světlou jíškou ze zbylého
Lilky omyjeme a upečeme vcelku v troubě, za stálého otáčení. Hotový lilek musí být měkký, s černou slupkou
Během pečení podléváme vývarem. Po hodině pečení maso odkryjeme, potřeme ho výpekem
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Tenké libové párky rozpůlíme a ještě rozřízneme napříč. V každém