Pečený jelení hřbet
Upečené maso nakrájíme a uložíme do tepla. Podáváme s opečenými bramborami nebo s kaší.
Svatomartinská pečená husa
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Husa pečená na bramborách
omyjeme, očistíme, naporcujeme, prošpikujeme kousky česneku hlubokého pekáče, promícháme s kolečky cibule, zbylým česnekem
Kuře pečené v pohance
Pohanku nasypeme do pekáče z varného skla a zalijeme cca 600 ml vody. Do pekáče dále vložíme omyté a
Nepečený meruňkový dort
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Pečený nákyp s bůčkem
Čínské zelí omyjeme, nakrouháme a prohněteme s mletým zázvorem. Uzené maso zalijeme vodou, uvaříme doměkka
Pečené nivové jednohubky
Sýr a máslo nastrouháme, přidáme hladkou mouku a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho odležet, vyválíme
Pečené papriky s rozmarýnem
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Pečené papriky rozdělíme na talíře.
Řecké pečené brambůrky
Občas je během pečení promícháme lžící, aby se propekly Nakonec vmícháme 2 lžíce másla, zelenou petrželovou
Králík pečený na slanině
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou. Pak šťávu procedíme přes jemný cedník na naporcované
Pečená treska na šalvěji
Rybu nakrájíme na špalíčky, pokapeme citrónovou šťávou, vetřeme do nich sůl a posypeme šalvějí. Zabalíme
Králík pečený s bůčkem
V průběhu pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, Vložíme zpět na pekáč a šťávu na maso procedíme před cedník
Candát pečený v soli
Očištěného, vykuchaného a omytého candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli, candáta vytřeme
Pečené rybí filé
Na dno zapékací mísy nalijeme olej nebo ji vymažeme tukem. Plátky filé osolíme, opepříme a poklademe
Pečené taštičky s tuňákem
Špenát krátce povaříme v osolené vodě a nasekám. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme
Pečené telecí na víně
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Čínská pečená rýže
Maso nakrájíme na tenké plátky, vmícháme sekaný česnek Důkladně mícháme, již opečené přísady shromažďujeme
Uzená pečeně s kostí
nařízneme na 4 porce jen ke kosti, aby maso zůstalo v celku V pečení pak pokračujeme ještě asi půl hodiny.