Vepřovou plec nakrájejte na kostky velké asi 10 x 10 Dvě cibule a paličku česneku oloupejte a překrojte
Řízky odblaníme, naklepeme, mírně pomoučíme a na oleji prudce opečeme po obou stranách. Osolíme a opepříme.Žampiony
Na oleji si orestujeme pokrájenou cibuli, pak přidáme pokrájené, osolené a opepřené maso na kousky (kostky
Vepřovou krkovici dobře omyjeme, osušíme a potřeme Na míse potom upravíme vepřovou pečeni s houbami a
dáme polovinu anglické slaniny, cibule, paprik a česneku Pak zase anglickou, cibuli, papriky a česnek.
rozkrojíme v plát, rozklepeme, osolíme, potřeme rozetřeným česnekem Pevně stočíme a omotáme motouzkem.
Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které podávat.Jako přílohu jsem zvolila americké brambory, pečené
, přidáme protlak, chilli, polovinu nastrouhaného česneku Ke konci vaření přidáme zbytek česneku, pokrájenou
přidáme podélně přeříznuté hráškové lusky a nakrájené zelené variace: do marinády můžete přidat rozmačkaný stroužek česneku
Odstraníme nať z fenyklu. Fenykl rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Osmahneme maso na oleji, přidáme fenykl
Vepřové maso nakrájené na tenké plátky naklepeme, potřeme Potom osolíme, okořeníme a potřeme prolisovaným česnekem
Krkovičku nakrajíme na plátky, důkladně z obou stran osolíme, opepříme a opaprikujeme. Cibuli nakrájíme