Vepřové koleno special

mezi maso nakrájíme papriku, maso potřeme utřeným česnekem To pečení musí každý poznat podle toho, jakou má troubu

Domácí vepřová šunka

Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí

Vepřové na víně a medu

Na sádle si osmahneme cibulku, přidáme česnek na plátky

Vepřové v mrkvi na kyselo

Na oleji restujeme cibulku do hnědé barvy. Přidáme osolené a opepřené maso, nakrájené na kostky. Opečeme

Vepřová panenka se slaninou

Do pekáčku či zapékací misky dáme olej, cibulku, česnek 220°C cca 5-7 minut, maso otočíme a pokračujme v pečení

Všehochuť z vepřových vnitřností

podávat buď s houskovým knedlíkem nebo s rýží, posypané zelenou

Salát s vepřovou panenkou

Brambory oloupejte a uvařte je v osolené vodě doměkka. Na zálivku v míse prošlehejte hořčici, podmáslí

Vepřové kotlety na lilku

Jakmile přestane bublat, vmíchejte cukr, pak rajčata s česnekem

Řízečky z vepřové panenky

Uvařené brambory sceďte pokud mají pěknou slupku ponechte Smažte na rozpáleném sádle pěkně pomalu dozlatova (

Džuveč s vepřovým masem

Ke konci do pánve přidejte utřený česnek.

Vepřová sekaná s houbami

Připravte cibulový základ a namočte housku podle postupu . Předehřejte troubu na 190°C. Do mísy přidejte

Grilované vepřové ramínko

Vepřová žebírka po asijsku

Očistěte žebírka a z vnitřní strany stáhněte blány které by jinak ztížily pronikání přísad do masa.

Vepřové medailonky nasladko

Vykostěné vepřové kotlety (v celku nebo nakrájené na

Hamburská z vepřových plátků

přidáme lžíci obyčejné hořčice, koření v mulu, masox, opečené

Vepřové s jarní nádivkou

Maso si co nejvíce naklepeme na slabý a velký plátek, osolíme a opepříme. Kostičky rohlíku a masa nasucho

Vepřové na hrášku (s hříbky)

V papiňáku rozehřejeme sádlo, na kterém osmahneme cibulku a poté i maso nakrájené na kostičky zalité

Vepřové ve vlastní šťávě

zavařovacích sklenic, navrh položíme kůži, mírně posypeme drceným

Vepřové plátky na leču

Maso omyjeme, osušíme a z obou stran osolíme. Pekáček vylijeme olejem. Pórek nakrájíme na půlkolečka

Karbanátky z vepřových jater

rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, česnek

Vepřové maso po cikánsku

Přidáme nasekaný česnek, koření a podlijeme vývarem

Vepřová plec na smetaně

Pečeme doměkka a během pečení obrátíme a podle potřeby

Vepřové jazyky na černo

Jazyky vložíme do papiňáku, přidáme očištěnou a oškrábanou zeleninu, oloupanou cibuli překrojenou napůl

Vepřová plec na ajvaru

osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, sušeným česnekem