Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí a zalijeme trochou vlahého mléka,
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na Přidáme chilli omáčky, hořčici, 2 stroužky česneku,
Kýtu jemně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hojně hořčicí. Slijeme olej ze sušených rajčat, a
Cibuľu očistíme, pokrájame na céčka, pečeň umyjeme cibuľu, trochu necháme zvädnúť, po chvíli pridáme pečeň
Panenku okořeníme 7 pepři - nejlépe den dopředu, pokapeme olejem. Orestujeme a dáme na 15 min do trouby
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Roládky pevně zabalíme a stáhneme potravinářským provázkem
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Posolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek
překrájíme na stejně veliké kusy, potřeme je rozetřeným česnekem Po 30 minutách pečení zalijeme polovinou piva, zbytek
Vepřové maso naklepeme, osolíme a dost posypeme gyrosem V polovině dušení přidáme ještě gyros, česnek na plátky
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké kostky. Měkké a udušené vepřové maso vyjmeme ze šťávy a udržujeme
Šťávu dobře provaříme, ke konci přidáme opečené panenky
Na rozpáleném tuku osmažíme pokrájené cibule dosklovata, přidáme pokrájené maso na kostky a smažíme
Brambory: Brambory omyjeme, nakrájíme, dáme na vymazaný plech, potřený olejem a ochutíme kořením. Pečeme
Pivo, sójovou omáčku, med a chilli omáčku ušleháme metličkou dohladka. Do marinády vložíme naklepané