Maso a játra pomeleme, přidáme pepř, česnek utřený Posypeme drceným kmínem a grilovacím kořením, podlijeme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby, přidáme
Vepřovou plec omyjeme a nakrájíme na malé kostky, osolíme Pak přidíme maso, posypeme drceným kmínem, lehce osmahneme
Na tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso, osolíme a orestujeme
Kotlety vykostíme, naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme škrobem. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno
Plátky masa po stranách nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme na olej s oloupanou a na kolečka
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, opečeme za stálého míchání na tuku a krátce podusíme
Kotlety osolíme a prudce opečeme na pánvi. Potom je vložíme na pekáč a na každou kotletu položíme šunku
Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme v chladnu odležet nejméně 2 hodiny. Pak pečeme v troubě
Maso nakrájíme na kousky, které osmažíme a podusíme na oleji. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, vše
Plátky vepřového masa nařízneme, naklepeme, osolíme výpeku osmahneme cibuli a celerovou nať, přidáme česnek
Z bílého vína, sójové omáčky, utřeného česneku a pepře připravíme marinánu do které naložíme jemně naklepané vepřové
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
Cibuli a česnek oloupeme. Osmažíme v horkém tuku cibulku a česnek.
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj vepřové maso