Vepřová žebírka na medu s křenem
.Med smícháme s citrónovou šťávou, prolisovaným česnekem
Guláš mletým vepřovým masem
na přípravu šťávy, bobkový list, jemně nakrájený česnek
Hovězí roláda s vepřovým masem
Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou na masovém
vepřové ražničí s cibulí a houbami
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
Vaječná omáčka s vepřovým masem
Vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou cibuli orestujeme na ojeli, přidáme nakrájená maso na plátky a společně
Špikované vepřová panenka s rozmarýnem
Nejprve si připravte panenku - nakrájíte ji na medailonky. Každý kousek masa osolte, opepřete, obalte
Zeleninový guláš s vepřovým masem
Zeleninu kromě čerstvého špenátu nakrájíme a nudle uvaříme ve slané vodě. Nakrájené maso na nudličky
Vepřové rolky s houbovou omáčkou
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při mírné teplotě osmahneme. Za stálého šlehání přiléváme
Vepřová roláda se sušenými švestkami
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Máslo rozpustíme v pánvi. Panenku omyjeme, zbavíme blanek, osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme
Vepřové ragú s bylinkovou rýží
Rajčata oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vše nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi. Maso podlijeme
Vepřové medailonky na houbách s bramboráčky
Medailonky osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku
Vepřová panenka v ořechové krustě
Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Po upečení maso vyndáme z pekáče a dáme stranou do
Vepřová panenka s celerovým pyré
Opečené medailonky dáme na plech vyložený pečícím papírem
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
Omyté maso osolíme a opepříme, orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran a poté přesuneme do trouby
Vepřová panenka s chřestem ve slanině
Očištěnou panenky omyjeme a nakrájíme na šplaíčky. Maso osolíme a opepříme a restujeme na pánvi s olejem
Vepřová panenka s vařeným chřestem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných blan, potřete ji směsí česneku, hořčice a olivového
Vepřová kotletka s žampionovou směsí
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili a osolili. Jakmile je hotová dáme bokem a udržujeme
Chilli trhané vepřové maso
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva, Přidáme nasekanou cibulku, nakrájené chilli papričky
Sendvič s trhaným vepřovým a coleslawem
Maso dáme prohřát na 15 minut na gril. Na salát coleslaw smícháme ostatní suroviny v misce a důkladně
