Nejdříve si nachystejte maso: 800 g omyté a osušené vepřové jej se smetanovým pórkem a na špalíčky pokrájenou vepřovou
Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolte, Alobalovou kapsu pevně uzavřete a grilujte na rozpáleném
Vepřovou plec omyjte, osušte a důkladně potřete Po upečení nechte maso ještě dvacet až třicet minut
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozpalte olej a maso na něm zprudka opečte ze všech stran. V misce smíchejte
Během dalších 3 minut by maso mělo být opečené. smíchejte s houbovou omáčkou, která vznikla během pečení
Přidáme cibuli a 3 stroužky česneku nakrájené nadrobno Servírování Pečené maso podáváme s cizrnovým ragú a
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu
Vlozime plátky cesneku a spenat. Vlijeme pul hrnku vody a peceme aspon hodinu a pul.
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
V hmoždíři rozdrťte pepř, poté přidejte polovinu česneku , petržel, později přidejte také cibuli a zbytek česneku
V hmoždíři rozdrťte pepř, poté přidejte polovinu česneku mrkev, petržel, později přidejte také cibuli a zbytek česneku
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme zvyklí), potřeme česnekem, pokapeme z obou stran worcesterem
Maso otočíme majoránkou a česnekem dolů, podlijeme Po 10 minutách pečení navrstvíme na každou kotletu
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší, asi 1,5 cm silné Přidáme česnek, papriku nakrájenou na proužky, kmín
rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli a promáčknutý česnek
Osolíme, opepříme a potřeme česnekem, rozetřeným s
na rozehřáté sádlo dáme drobně nakrájenou cibuli s česnekem Než bude maso upečené, připravíme špenát.
potřeme z obou stran pořádnou vrstvou pesta z medvědího česneku Po upečení necháme ještě 5 minut dojít.
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (5cm),cibuli nakrájíme Omáčku dle chuti dosolíme a podáváme ozdobené zelenou