Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji
Kuřecí nebo vepřové maso nakrájíme na řízky. Česnek oloupeme.
Domácí terina z kuřecího a vepřového masa
promíchejte kousky kuřecích prsou, mleté maso, slaninu, česnek
Špízy z vepřového masa s křupavou zeleninou
Postup: Vepřové maso nakrájejte na kostičky. Podávejte s pečenými brambory, salátkem a dresingem
Paštika z vepřového masa s játry a brusinkami
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Cibuli orestujeme doměkka a semeleme ji společně s vepřovými
Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem
Postupně přidáváme houby, rajčata, zázvor a česnek. Očistěnou vepřovou pečeni nakrájíme na hrubší plátky
Vepřový kotlet s jablky a bramborovou kaší
Celer a brambory společně s česnekem uvaříme v osolené
Pikantní vepřový steak s kukuřičným salátem
grilu v přímém žáru z obou stran, abychom získali pěkný
Vepřový bůček na cibuli s kedlubnovým zelím
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, přidáme česnek nakrájený další hodinu, dokud nám bůček nezměkne a kůže se pěkně
Pikantní vepřový steak s těstovinovým salátem
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v
Pikantní vepřový plátek s petrželovými hranolkami
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Po upečení steaky zakryjeme a necháme asi 5 minut v
Marinovaný vepřový steak s koriandrovou salsou
grilu v přímém žáru z obou stran, abychom získali pěkný
Bramborové pagáče v celku
čerstvě mletý černý pepř, kyselou smetanu a domácí vepřové Pagáče pečené v celku jsou starodávným, laciným, sedláckým
Celkem obyčejné langoše
Takto smažené langoše jsou velmi lehoučké, pěkné nafouknuté Tyto langoše se mohou péct jako rychlý oběd v den pečení
Opečený lunchmeat s brambory
Brambory oloupeme a necháme vařit v osolené vodě s trochou kmínu. Konzervu lunchmeatu otevřeme z obou
Opečené polentové trojúhelníčky
Vodu přivedeme k varu, necháme v ní rozpustit masox a pomalu, za stálého míchání vsypeme polentu. Uvaříme
Jánské opečené řízky
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Jogurt smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením