Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
al dente, fenykl, cibuli a žampiony pokrájíme a s česnekem
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
Slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno, česnek minutky osmahnout kostičky slaniny, přidáme cibuli a česnek
Kapustová polévka s knedlíčky z mletého vepřového masa
Na oleji orestujeme do zlata na jemno nakrájenou cibuli a na jemná kolečka nakrájenou mrkev. Rozdrobíme
Vepřový ocásek na meruňkové zavařenině s křenovou kaší
kterou jsme ušlehali z meruňkové marmelády, utřeného česneku
Vepřový plátek s cuketovým přelivem a šťouchaným bramborem
Plátky masa nařízneme, aby se nám při pečení nekroutily Osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.
Vepřový guláš na leču,s fazolí připravený v papiňáku
Maso otřeme čistým, vlhkých hadříkem a nakrájíme na větší kusy. V hrnci na rozehřátém sádle orestujeme
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme do něj olivový olej a když se rozehřejí, lehce na tom orestujeme
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Potřeme česnekem, osolíme,opepříme a zakápneme olejem
Rizoto z vepřového kolena, strouhaného sýra a zeleniny
Na pánvi na oleji osmahneme drcený česnek, kostičky slaniny a pokrájené vepřové maso.
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Houby namočíme do teplé vody. Nasekáme oloupanou cibuli. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, osolíme
Vepřový jazyk s rozmarýnem - pro rychlejší přípravu v papiňáku
Jazyky očistíme, dáme do papiňáku společně se solí, rozmarýnem a 300 ml studené vody, uzavřeme tlakovou
Veprova panenka s javorovym sirupem a dijon horcici
Natřeme obě vepřové panenky touto marinádou, dáme do Předehřejeme troubu na 190°C, dáme vepřové panenky
Vepřový ořez na kari, worcesteru, tymiánu a kapii
Česnek nakrájíme na proužky a během dušení ho přihodíme
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
nakrájíme na velice drobné kousky, cibuli nadrobno a česnek
Italská vepřová roláda plněná čerstvou klobáskou
rozehřejte lžíci oleje a opečte na něm cibuli a česnek pracovní plochu kůží dolů a maso potřete směsí česneku
Vepřová kotleta se smetanovým pórkem a špenátovými špeclemi
přilijte podle potřeby další olej a orestujte na něm česnek
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Po jednom druhu zeleniny zopakujte s cibulí, česnekem vychladnout, pak zbavte papričky stopek, oloupejte česnek
Vepřová žebra na pivu a zelno-jablkový salát
Nakonec salát posypte zbylou zelenou cibulkou, sezamovými Podávejte k upečeným žebrům, která servírujte
Pikantní směs z kuřecího a vepřového masa s houbami
Maso vepřové i kuřecí kuchyňsky upravíme a pak pokrájíme
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
V misce prošlehejte metlou všechny suroviny na BBQ omáčku dohladka. Odložte do doby podávání
Vepřový guláš (nejen) s husími játry v chlebu
, kterou guláš zahustíme, dochutíme solí, pepřem, česnekem Pokud chceme vepřová játra, orestujeme je hned na začátku
Holandský řízek - sekaný vepřový řízek se sýrem
Mleté vepřové maso dáme do mísy a zalijeme cca 100
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Osolte, opepřete a všechno koření spolu s česnekem Dobu pečení můžete zkrátit na polovinu, když zvýšíte
Vepřový řízek se štiplavým salátem a omáčkou tonkatsu
Začněte přípravou salátu. Zelí nastrouhejte do misky, zalijte studenou jemně osolenou vodou, přidat