Vepřové maso na paprikách
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme kmín a poprášíme moukou, dobře promícháme. Na sádle
Guláš z vepřových ledvinek
Ledvinky rozkrojíme podélně, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme a očistíme od
Marinované vepřové kotlety
Tymián česnek sůl pepř citronovou šťávu kůru a lžíci oleje pečlivě smíchejte. Směsí potřete kotlety a
Vepřové plátky a zázvor
a jemně vetřeme do masa - ne moc, jen ať má maso pěkný Tenkým nožem uděláme v plátcích vepřového průřezy,
Vepřové kotlety na medu
připravené ze dvou dílů medu a jednoho dílu sójové omáčky Je-li směs řídká, přidáme ještě med, aby se omáčka
Vepřová kýta na rozmarýnu
Omáčka se dodělá zahuštěním bílou moukou (1 lžička) Maso se vybalí a nakrájí napříč, aby sýr byl pěkně
Vepřové plátky na leču
Plátky masa naklepeme, osolíme, popepříme a HODNĚ obalíme v mouce. Usmažíme na oleji cibuli do růžova
Vepřové kotlety v leču
Kotlety nažízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a opečeme po obou stranách
Pikantní vepřové nudličky
Do misky nakrájíme na nudličky vepřové maso, přidáme kostičky nakrájenou papriku, worchestrovou a sojovou omáčku
Vepřové maso s arašídy
Arašídy velice na drobno nasekám v mixeru. Plátky masa osolím, opepřím a lehce naklepu. Poté posypu rozdrcenými
Vepřové maso na zázvoru
Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky
Vepřové plátky v alobalu
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme Pěkně překryjeme alobalem, dáme na plech a do trouby