Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, opečeme za stálého míchání na tuku a krátce podusíme
Vepřové žebírko s rajčaty
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme je po okrajích, aby se nezkroutily. Sádlo rozpálíme, opečeme
Pečené vepřové plátky
Pekácek vytreme tukem nebo olejem, naskládáme do nej cibulí a zalijeme pripravenou zálivkou, smíchanou z oleje
Vepřové ražniči s játry
Hotové špízy potřeme olejem a položíme na gril, kde asi 20 minut do měkka a během grilování potíráme olejem
Vepřová játra s vínem
řízečky, naklepeme, opepříme, osmažíme z obou stran na oleji Cibuli jemně nakrájíme, osmažíme ji na oleji od jater
Zapečená vepřová kýta
Ohnivzdornou mísu vymažeme olejem, poklademe kolečky ve vyhřáté troubě při 180 °C asi hodinu.
Plněné vepřové řízky
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme mlékem a ve strouhance a usmažíme po obou stranách na oleji
Vepřové plátky na tymiánu
Přidáme citrónovou šťávu a olivový olej. gril a za pravidelného otáčení grilujeme doměkka (dle
Vepřová čína s kukuřicí
smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem Na oleji směs osmahneme, vmícháme petržel a zelí, přidáme
Vepřové řízky v těstíčku
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr
Vepřová srdce na smetaně
Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je
Vepřová játra na majoránce
Opláchnutá a osušená játra nakrájíme na hranolky, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle, vložíme
Rakouské vepřové maso
koření, prolisovaného nebo utřeného česneku, vejce a oleje Po vytažení maso na rozehřátém oleji opečeme po obou
Pikantní vepřové kotlety
naklepeme, poprášíme mletou paprikou a pepřem, pokapeme olejem Před úpravou kotlety znovu potřeme olejem po obou stranách