Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na 3 cm medailonky Ve velké pánvi smažíme medailonky na oleji dozlatova
nebo pekáčku péct do trouby předehřáté na 220 °C. Pečeme asi 20 minut, poté vytáhneme, opět důkladně
polévka se většinou vaří po zabijačce a to z podbradku, plic Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme Dle potřeby zahustíme omáčku moukou a podáváme s hranolky
Vepřové maso rozdělíme na špalíčky a poté dáme do marinády vytvořené z citronové šťávy, soli, oleje a bylinek
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Pečeme alespoň 3 hodiny.
Příprava masa: Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Do pekáčku dáme nasekanou cibuli, zakápneme olejem Batáty pečeme na plechu zvlášť hodinu v celku, dobře
Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem. Pečeme úplně doměkka. Trvá to cca 1,5-2 hodiny.
Na oleji osmahneme plátky kotlety, kterou jsme opepřili Poté do výpeku přidáme ještě kapku oleje a osmahneme
Pekáček vytřeme tukem nebo olejem, naskládáme do něj cibulí a zalijeme připravenou zálivkou, smíchanou z oleje
Nakrájíme na kousky, potřeme vejcem, posypeme semínkem a pečeme
Pečeni osolíme, opepříme. Přidáme pečeni a pod alobalem pečeme na 190°C doměkka
Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.
nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na rozpálený olej
Vepřové řízky nakrájíme na menší kousky a v smícháme Na pánvi rozpálíme olej a maso na ní orestujeme.
a opepřené vepřové maso. Dle chuti přidáme i grilovací koření.
masa: Maso osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s olejem
Vepřové plátky naklepeme a z jedné strany potřeme sardelovou Směs rozložíme na vepřové plátky, zabalíme je a zajistíme
Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran Pečeme cca 25 minut na 200 °C.