Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, po obou stranách opečeme
okapat, obalíme ve strouhance a usmažíme v rozpáleném oleji
Krkovičku omyjeme a nakrájíme na řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném sádle je opečeme
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, jemně pokrájíme cibulí orestujeme ve větším hrnci na oleji
osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, zakápneme olejem Na druhé pánvi na oleji osmažíme naložené maso dozlatova
Necháme proležet asi 12 hodin a poté pečeme asi 2-3 Dle potřeby podléváme vodou, aby se nám kolena nepřipálila
Připravené brambory s masem zalijeme smetanou a dáme péct Pečeme na 200 °C asi 50 minut.
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme Přidáme kousky másla a pečeme asi dvě hodiny na 200
Z česneku, oleje a soli umícháme marinádu, ve které až 2 a půl hodiny ve vroucí osolené vodě, poté je pečeme
Žebírka uvaříme v osolené vodě, jakmile se začne tvořit pěna. Poté vodu slijeme žebírka omyjeme a uvaříme
Vepřové líčka orestujeme na tuku ze všech stran.
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
hotové marinády naložíme přes noc žebra, které poté pečeme v troubě alespoň 2-3 hodiny při 180°C.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme Dle potřeby zahustíme omáčku moukou a podáváme s hranolky
Z medu koření a trochy oleje uděláme marinádu, do které Připravenou paneneku vložíme na rozpálený olej a zatáhneme
nudličky a osmažíme ho ze všech stran v hlubší pánvi na oleji
Druhou cibuli nakrájíme, osmažíme na oleji, přidáme
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme , opepříme, pokapeme olejem a necháme v chladu asi
ještě trochu vína, dále také kostičky másla a dáme péct
oloupeme, nakrájíme na kolečka a obojí osmahneme na oleji Závitky ponoříme do těstíčka a smažíme v horkém oleji