Rooibos zalijte 0,4 l vroucí vody a nechte louhovat zakrytý, aby neunikalo zemité aroma tohoto čaje.
Větší kusy ovoce nakrájejte na malé kousky a dejte do hrnce. Přilijte čaj, oba džusy, šťávu z limetky
Předehřejeme si sklenku na punč. Sklenku s anglickým punčem ozdobíme plátkem pomeranče
Papriku nakrájíme na kolečka a osmahneme na oleji. Španělská palea se podává s osmahnutou paprikou.
Na oleji orestujeme játra nakrájená na nudličky. Játra v leču podáváme s bramborem, chlebem nebo rýží
Na másle nebo na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Lečo na topince podáváme s čerstvou zeleninou.
Na rozpálenou pánev s olejem dáme cibuli a orestujeme Vejce necháme ztuhnout a lečo odstavíme.
Punč je fuč lijeme do předem nahřátých sklenic a zakápneme Připravený punč ihned podáváme.
Omáčku k novohradskému plecku dochutíme solí. Novohradské plecko podáváme s brambory.
Hovězí a vepřové maso nakrájíme na drobné nudličky Konšelské peklo hned podáváme s pečivem.
opláchnuté houby pokrájíme na plátky a v rozpáleném oleji Houby na oleji podáváme s plátky bílé veky.
Zavařované lečo před konzumací smícháme s vejci, nakrájeným Zavařené lečo podáváme teplé s bramborem nebo s pečivem
Ještě horké lečo plníme do čistých zavařovacích sklenic Sklenice s lečem vyjmeme z hrnce a necháme vychladnout