Steak z vepřové panenky s bramborovou smetanovou kaší
Vepřovou panenku očistíme a vcelku osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem s utřeným česnekem.
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
Na olivovém oleji orestujeme očištěné, na kousky nakrájené , osolené a opepřené vepřové maso.
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Osolíme, opepříme a opečeme na rozpálené pánvi s olejem Dáme do pekáčku a pečeme v troubě asi 10-15 minut.
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Nasolíme, opepříme a dle potřeby svážeme nití, aby
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Na pánvi na olivovém oleji krkovičku osmahneme z obou
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
okořeníme, poprášíme hladkou moukou a na rozehřátém oleji
Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem
Palce nakrájíme na plátky a omatláme je v marinádě. Povrch ještě zakapeme olejem.
Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou
steakovou rozpálíme a přidáme cca dvě lžíce rozpuštěného vepřového Vložíme okořeněné a obalené vepřové palce.
Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Omyté a osušené maso osolíme, opepříme a potřeme olejem
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Když jsou houby i maso měkké, přidáme hrášek a ještě
Bábovka s lískovými oříšky
Mouku, škrob a oloupané mleté lískové oříšky promícháme Pečeme zhruba jednu hodinu, dle výkonnosti Vaší trouby
Smažené hříbky v trojobalu
Na pánvi si rozpálíme olej a houby ze všech stran opečeme
Perník - hrnkový s oříšky
smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech Pečeme v předehřáté troubě po dobu cca 25 min. na 170
Efektní hříbky pod pokličkou
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky a opečeme na oleji Zalijeme horkým vývarem, přidáme nakrájené hříbky a
Velikonoční oříškové řezy
Vytvarujeme dva stejné válečky a dáme je na plech. Pečeme v troubě na 225°C asi 15 minut.
Skořicový věnec s oříšky
Potřeme náplní a posypeme oříšky. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby
Křehké oříškové pusinky
Směs vyndáme a zamícháme do ní mleté oříšky. cukroví usušíme v troubě při teplotě 140 °C.
Oříškové vánoční pusinky
přendáme do cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech Pečeme nejprve na 150 stupňů 15 minut, potom teplotu