Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
okořeníme, poprášíme hladkou moukou a na rozehřátém oleji
Špízy z vepřových palců v rozmarýnové marinádě a s brusinkovým dipem
Palce nakrájíme na plátky a omatláme je v marinádě. Povrch ještě zakapeme olejem.
Vepřové palce ve slaninovém přebalu s teplou máslovou zeleninou
steakovou rozpálíme a přidáme cca dvě lžíce rozpuštěného vepřového Vložíme okořeněné a obalené vepřové palce.
Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Omyté a osušené maso osolíme, opepříme a potřeme olejem
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Když jsou houby i maso měkké, přidáme hrášek a ještě
Argentinské červené vepřové plecko s hlívou
Vepřové plátky si jen tak pomačkáme kloubama ruky, Do hrnce na olej dáme osmahnout cibuli, nakrájenou
Vepřové slezinky na špeku dušené v leču
Vepřové slezinky opláchneme, vyřízneme zbytky bránice nakrájíme nadrobno, špek na kostičky a zeleninu z leča
Vepřové v zázvorové marinádě s pomerančovým olejem
chilli papričku (pokud dáme), papriku a několik kapek oleje Na menší teplotě pak pečeme celkem asi 1 hodinu, já
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
Vepřové plecko (pokud možno bio) omyjeme, osušíme a Vepřové maso vložíme péct do trouby na 160 °C a pečeme
Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem
Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem podáváme
Vepřová panenka se salátkem plným slunce
V grilovací pánvi rozehřejte lžíci oleje a maso opékejte Na zálivku vyšlehejte lžíci oleje s limetkovou šťávou
Perník - hrnkový s oříšky
smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech Pečeme v předehřáté troubě po dobu cca 25 min. na 170
Smažené hříbky v trojobalu
Na pánvi si rozpálíme olej a houby ze všech stran opečeme
Oříškové vánoční pusinky
přendáme do cukrářského sáčku a na papírem vyložený plech Pečeme nejprve na 150 stupňů 15 minut, potom teplotu
Bábovka s lískovými oříšky
Mouku, škrob a oloupané mleté lískové oříšky promícháme Pečeme zhruba jednu hodinu, dle výkonnosti Vaší trouby
Velikonoční oříškové řezy
Vytvarujeme dva stejné válečky a dáme je na plech. Pečeme v troubě na 225°C asi 15 minut.
Skořicový věnec s oříšky
Potřeme náplní a posypeme oříšky. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do trouby
Efektní hříbky pod pokličkou
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky a opečeme na oleji Zalijeme horkým vývarem, přidáme nakrájené hříbky a
