Houby očistíme, opláchneme a nakrájíme asi na centimetr široké plátky. Nachystáme si ingredience na trojobal
V troubě opražíme lískové oříšky. Hummus podáváme v misce posypaný opraženými oříšky
těsto a odtrhujeme kousky, do kterých zabalíme vždy oříšek Opečeme při 180°C asi 15 min a poté obalíme v cukru
prolisovaný chřest a celá hlavičky chřestu, podušené hříbky
Smícháme vejce, šťávu, olej a vanilku a v další míse Hotové ozdobíme dle nápadu a chuti.
Pak přidáme do ni na másle udušené,nakrájené hříbky nebo suché hříbky v mléce povařené a usekané a polévku
se zbylým cukrem do pěny, vmícháme jemně pomleté oříšky Pečeme v mírně vyhřáté troubě nejméně 0,5 hodiny.
Cibulku zpěníme na oleji. Vše rozmixujeme v hrnci a dochutíme sezamovým olejem
smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech Pečeme v předehřáté troubě po dobu cca 25 min. na 170
Olivovým olejem vymažeme plech, na něj položíme polovinu pokrájené zeleniny, polovinu plátků slaniny a polovinu oříšků
umytými a předem namočenými rozinkami, s posekanými oříšky Pokapeme olejem, osladíme medem a podáváme.
Na pánvi si rozpálíme olej a houby ze všech stran opečeme
uzavíratelné skleničky a zalijeme hrníčkem panenského oleje Nakonec přecedíme olej do čisté skleničky a je hotovo
Svaříme jablečný džus s kořením a cukrem. koření vyndáme a šťávu smícháme s alkoholem. Dochutíme citronovou