Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem
Na rozpáleném oleji krátce osmahneme odležené vepřové Vepřové plátky na zázvoru s patizonovým lečem podáváme
Vepřová panenka se salátkem plným slunce
V grilovací pánvi rozehřejte lžíci oleje a maso opékejte Na zálivku vyšlehejte lžíci oleje s limetkovou šťávou
Česnekový olej
uzavíratelné skleničky a zalijeme hrníčkem panenského oleje Nakonec přecedíme olej do čisté skleničky a je hotovo
Vavřínový olej
Nadrobno je nasekáme a smícháme s olejem a šťávou z Takto vytvořený olej dáme do lednice.
Lečo do sklenic
V hrnci zpěníme na oleji nakrájenou cibuli a přidáme tomto případě působí jako konzervant, aby se nám leče
Jablečný punč
Svaříme jablečný džus s kořením a cukrem. koření vyndáme a šťávu smícháme s alkoholem. Dochutíme citronovou
Vánoční punč
Do menší nádoby dáme rum, skořici, badyán, sirup a zázvor. Necháme chladit asi 30 minut. poté přecedíme
Kokosový punč
Dosladíme dle chuti. kokosovým mlékem, ozdobíme šlehačkou, muškátovým oříškem
Klasika lečo
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky. Ve 2 l hrnci rozehřejeme sádlo, zpěníme cibulku, česnek a osolíme
Lečo s játry
Drůbeží játra orestujeme a podle chuti osolíme. Přidáme nakrájenou papriku a cibuli. Nakonec přidáme
Oříškový olej
Oříšky nasekáme najemno a přesypeme je do sklenice s olejem, přidáme zbylá semínka, majoránku a pepř.
Grilovaní sledi
Připravené sledě necháme odležet v marinádě asi 1 hodinu Potom sledě lehce osušíme a položíme na gril.
Únorový punč
V horkém čaji rozpustíme med, přidáme nastrouhanou pomerančovou kůrů, kůru z poloviny citronu, a ostatní
Berlínský punč
Cukr nasypeme do 500 ml vody a prevaříme. Potom přilijeme bílé víno a odstavíme od zdroje tepla. Přilijeme
Vaječný punč
Vejce, žloutky, cukr a bílé víno šleháme společně s vodou ve vodní lázni. Potom zvolna přidáváme pomerančovou