Filované vepřové palce a smetanové brambory
promíchané tak si připravíme pekáč, do kterého na dno Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme
Vepřový guláš z plece a jater s těstovinami
Pořádně uvolněte přípečky ode dna vařečkou přiveďte k varu a pak duste pod pokličkou něco málo přes
Houbové knedlíčky
Do houbové směsi přidáme nadrobno nakrájenou cibuli Já si houbové knedlíčky dělám do zásoby a zmrazím je
Vepřové kotlety na grilu, v marinádě z červeného vína, oleje, hořčice a bylinek
smíchaným s dijonskou hořčicí, zalijeme je červeným vínem poprášit malinko kořením, jako uzenou paprikou nebo jiným
Vepřová pečeně se zelím a karlovarským knedlíkem
Pečeme pomalu v troubě rozpálené na 140°C asi 2 hodiny Knedlíky vaříme v osolené vodě asi 25 minut.
Vepřové kostky na pórku s bramborovým knedlíkem
za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme 2 min Necháme dojít a po 5 min. podáváme s bramborovým knedlíkem
Vepřové ptáčky na smetaně s mrkvovým knedlíkem
knedlík jemně olejem, aby se nepřilepily. Ještě horké rozkrojíme nití, aby vyšla ven pára.
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
Pečeme doměkka a dozlatova, podléváme vodou nebo pivem velikosti knedlíků.
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
na 200° prvních 20 min zakryté pokličkou, pak odkryjeme maso si připravíme špenát a knedlíky.
Vepřové kostky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Vepřové vložíme do pekáče se sádlem a pečeme při 180
Vepřové nudličky na zelenině se smaženými knedlíky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, naložíme do oleje Vepřové nudličky na zelenině se smaženými bramborovými
Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
V troubě pečeme pod víkem při teplotě 180 stupňů a a podáváme spolu s vepřovými výpečky a špenátem.
Chlupaté knedlíky se zelím a vepřovým masem
vepřovým masem. Chlupaté knedlíky se zelím a vepřovým masem ihned podáváme
Vepřová rolka se špenátem a chlupatým knedlíkem
Vepřovou rolku dejte do pekáčku, podlijte vývarem, aby ho bylo minimálně centimetr ode dna, a dejte na
Vepřové medailonky v žampionové omáčce s knedlíkem
V pánvi rozehřejte olej. Podávejte s knedlíkem a čerstvým rozmarýnem.
Dušená kančí plec na pivu
Dušenou kančí plec na pivu rozdělíme na porce, přelijeme omáčkou a podáváme s knedlíkem nebo noky.
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
V pivu rozmícháme hořčici a maso podlijeme. Přiklopíme víkem a pečeme na 150 °C přibližně 2 hodiny
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
Do mikrotenového sáčku dáme pomerančovou šťávu s olejem nalijeme 300 ml horké vody, položíme pařák na napařování knedlíků
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
Touto směsí potřeme vepřovou plec a dáme na noc do Do pekáčku vložíme naloženou vepřovou plec.
Vepřová pečeně s hráškovou omáčkou
hodinu při 200 °C. Vepřovou pečeni s hráškovou omáčkou podáváme s knedlíkem
Chlupaté knedlíky z Plzně
Část brambor (200 g) uvaříme ve slupce nejlépe den Chlupaté knedlíky z Plzně podáváme podle chuti jako
Bramborákovo-houskové knedlíky s medvědím česnekem
Knedlíky po vyndání z vody natrhneme 2 vidličkami. Z tohoto množství bylo 10 knedlíků.
Čočková omáčka s domácím houskovým knedlíkem
Uděláme si zásmažku z oleje a hladké mouky. Příloha: domácí houskový knedlík (smícháme mouku, mléko