Pomalu pečené vepřové plecko
Vepřové plecko v celku omyjeme, osušíme, ostrým dlouhým Upečené vepřové plecko vybereme na desku, přikryjeme
Lečo s rýží a vepřovým masem
Pokud použijeme čerstvé maso, nejvhodnější je vepřová Lečo s rýží a vepřovým masem podáváme s kyselou okurkou
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Vaříme je podle velikosti cca 8-10 min. Hotové knedlíky vkládám do zapékací mísy.
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
V hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm Brambory uvaříme den předem ve slupce.
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Dochuťte dle libosti. dusíme 10-20 minut podle velikosti kostiček do měkka Knedlíky
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme Knedlíky: Do mísy nakrájíme na kostičky 2 rohlíky.
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Vaříme z každé strany 10 min. Po vyndání necháme knedlíky vychladnout, lépe se pak
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
zprudka opečeme dozlatova ze všech stran na rozehřátém oleji maso, podlijeme přibližně 150 ml vody a přikryté pečeme
Pečené vepřové ocásky s chlupatým knedlíkem a špenátem
Dno litinového hrnce nebo pekáče vymažte sádlem. Během pečení masa si připravte chlupaté knedlíky.
Vepřová panenka s hráškovým a celerovým pyré
Plátečky vepřové panenky stlačíme dlaní, osolíme, opepříme Podáváme s celerovým a hráškovým pyré.
Plněná vepřová kýta v hráškové omáčce
Vepřové plátky pořádně rozklepeme. Plněnou vepřovou kýtu dáme na talíře, doplníme hráškovou
Plněná vepřová panenka s hráškovým pyré
Plněnou vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s hráškovým pyré a čerstvou zeleninou.
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
Druhý den stehna opláchneme a vložíme do rozpuštěného Pečeme na 120 °C přibližně 3 hodiny nebo do měkka.
Houskový knedlík - rychlé těsto a snadné vaření
Po 40 minutách odklopíme poklop a ještě na utěrce knedlík Stejně uvaříme i druhý knedlík.
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
Pro přípravu houskových knedlíků smícháme mouku, sůl Domácí houskové knedlíky krájíme na plátky.
Houskový hrnkový knedlík podle naší babičky
, ale musí být víc), dáme do 3/4 směs. Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému
Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely
Z těsta vytvoříme knedlíky a podle velikosti je vaříme Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely podáváme
Plněné papriky s rajskou omáčkou a houskovými knedlíky
Do pekáče vlijte 2 lžíce olivového oleje a položte Hotové knedlíky vylovte a propíchejte vidličkou.
Přírodní vepřová kýta a houbový kuskus
Vepřovou kýtu nakrájíme, osolíme, okmínujeme, zakápneme olejem a prudce osmahneme po obou stranách na pánvi
Vepřové nudličky na divoko s houbovou omáčkou.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s knedlíkem.
