Předehřejte troubu na 200 stupňů a plech vyložte pečicím Prošlehejte v misce olej s citronovou šťávou a pepřem
Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová
Tu potřete olivovým olejem a hojně posolte. na salát a podávejte s vepřovým a vařenými bramborami
Vepřovou pečeni osolte a opepřete položte do pekáčku Máte-li pečeni s tukovým krytím pro pečení povrch nařežte
misky s víčkem dáme lžíci jogurtu, petržel, olivový olej Vhodná příloha jsou opečené brambory s tatarskou omáčkou
Během pečení také několikrát podlila sosem co vznikl při pečení.
Na oleji zprudka opečeme nakrájené plátky pečeně, Pak odkryté pečeme ještě 10 minut.
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech Podáváme s brambory, knedlík, rýží či těstovinami.
Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby a necháme další půl hodiny péct.
Vepřovou pečeni vyndáme z fólie a ze všech stran osolíme Maso vyndáme z pekáče a do vypečeného tuku dáme opéct
položíme připravenou našpikovanou kotletu, kterou pokapeme Podáváme s vařeným nebo šťouchaným bramborem či kaší
Maso na plátky mírně (!) rozklepeme,osolime opepříme,z obou stran posypeme špetkou bazalky Smícháme džus
ledničce.Maso ze všech stran prudce opečeme na rozehřátém oleji
, ale aby nebyla přiliš tuhá) a potřeme jí povrch pečeného příloha jsou americké nebo vařené brambory.
Očištěná vepřová kolena zalijeme lákem a necháme přes Během pečení přeléváme lákem, před dokončením necháme
rozmíchanou v trošce vody.Podávejte s různě upravenými bramborami Originál recept byl na pečeni vcelku.
Potom pekáček sundáme a pečeme dalších 40 minut. zvláštní chuť.Dá se to jíst z knedlíkem nebo vařenými brambory
Pečeme asi hodinu v kastrolu.Poté přidáme jablečné Kolečka celeru osmahneme na másle a před koncem pečení
Vepřové, telecí, hovězí i zvěřinu... Během pečení dle potřeby podléváme.
Rozložte na plech vyložený pečicím papírem, zalijte Podávejte s pečenou zeleninou a bulgurem.Recept pro
Vepřovou panenku potřeme hořčicí, osolíme, opepříme na kolečka, mrkev, brokolici a ostatní zeleninu, kterou
Podlévat budeme dle potřeby až po 45 minutách, a to další dobu pečení a případné podlití.
Z vepřové kýty nakrájíme plátky, mírně je naklepeme Během pečení můžeme plátky trochu podlít vlažnou vodou