Na marinádu smícháme bylinky s olejem a pivem. Vepřové maso, česnekovou klobásu a slaninu pokrájíme
Do hotové marinády položte vepřovou plec a přes noc , přiklopte a pečte v troubě na 140 °C 4–5 hodin.
Vepřové maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
Seskrabeme ze strany vypecky a pomalu prilevame skrobovou Brambory uvarime klasicky v osolene vode, scedime a
Pečeme asi 40 min, příležitostně podléváme šťávou, olejem.
Přesuneme do nádoby pomalého hrnce, resp. nádobu pomalého Plněné papriky z pomalého hrnce podáváme s rýží nebo
Na máslové brambory očistíme mrkev a brambory řádně Nakrájíme mrkev na klínky a brambory podle velikosti
Slaninu nakrájíme na kostičky a vyškvaříme ji. Přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme ji dozlatova. Maso
Maso si nakrájíme na kusy, mírně ješ naklepeme, osolíme, polijeme worchesterem, promícháme a dáme na
Přilijeme sklenici leča a s trochou vody dusíme (cca poloměkké, přidáme žampiony nakrájené na plátky a společně
Vepřové maso nakrájíme na kostky velikosti sousta Podáváme s chlebem či bramborem.
Lečo přelijeme do kastrolu, necháme vydusit přebytečnou na porci hranolků položíme plátek masa, přelijeme lečem
Vepřovou kýtu osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou Katův šleh s vepřovým masem podáváme s chlebem.
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky Vepřové plecko podle zahradníka podáváme s těstovinami
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky Dušené vepřové plecko se zeleninou podáváme horké s
Vepřové plecko omyjeme, osušíme a pokrájíme na kostky Vepřové plecko míchané s rýží servírujeme horké se
ke šlehání a pečeme pomalu v troubě cca 45 - 60 minut Vepřovou krkovičku na leču se smetanou podáváme s bramborem
Pokud použijeme čerstvé maso, nejvhodnější je vepřová Lečo s rýží a vepřovým masem podáváme s kyselou okurkou
Slaninu nakrájíme na slabé proužky, brambory oloupeme Dáme do trouby a pečeme podle toho jak nám peče trouba
Plech vyložíme pečícím papírem dáme sivena. Vložíme do vyhřáté trouby na 200°C pečeme asi 10 minut
Nové brambory a brambory s pěknou nestrupatou slupkou pekáčku nebo remosky, osolíme, okořeníme dle chuti
Zapékací mísu vymažeme olejem, dáme brambory, dýni, Na talíři posypeme lučinou do salátu, česnek po upečení