Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Po hodině pečení masa dáme do trouby také pekáč s bramborami
kusů) je skoro vždy lepší péct je pomalu tedy Pomalé pečení vyžaduje delší čas aby se maso
Zeleninu během pečení promíchejte aby se opekla ze V této fázi můžete buď jen pevně zabalit nebo navíc
jakmile začne voda vřít, vhodíme do ní nakrájenou mrkev Jakmile je cibulka opečená, přidáme do pánve brambory
Plněné brambory poklademe snítky tymiánu a položíme Nakonec plněné pečené brambory posypeme strouhaným
Zakryjte a nechte v chladničce přes noc odležet. salát a podávejte k trhanému vepřovému masu společně
Pak na pánev přihodíme na kostičky nakrájené pařené Vše společně promícháme, vajíčko necháme malinko srazit
Celý plát posypeme polovinou drobně nakrájené zelené Část sekané podáváme jako hlavní chod s vařeným bramborem
1 cibuli restujeme na olivovém oleji přidáme nakrájenou Opečené maso přendáme na pekáč.
vychladnou, smícháme mleté maso s vejcem, česnekem, drceným Podáváme s rýží nebo brambory, šťávu necedíme.
Vepřové sleziny očistíme a zbavíme tuku, odřízneme Upečené necháme vychladnout a podélně krájíme.
Pak potřeme ze všech stran marinádou a dáme odkryté péct Podáváme s brambory v majoránkové omáčce.
Vepřovou svíčkovou očistíme, rozřízneme na plát, osolíme Maso určené k pomletí a játra pomeleme na masovém strojku
Do zapékací mísy začneme krájet brambory. Přiklopíme a vložíme do předem vyhřáté trouby, kde pečeme
Kdyz je maso zatazene a opecene do zlate barvicky, hodi testoviny, ale nam to nejvice chutna s varenym bramborem
Vepřové plátky mírně osolíme, naklepeme paličkou a Olejem vymastíme zapékací nádobu a její dno poklademe
Na hlubší pánev na trošce oleji opečeme vepřové nudličky , mícháme, aby byly opečené ze všech stran, přikryjeme
opepříme, pokapeme olejem a dáme do zapékací mísy. Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme dle chuti
Na 2 lžících oleje zpěníme půl cibule, přidáme utřený Podáváme s brambory.
Očištěné koleno vykostíme a rozkrojíme na velký plát při teplotě 180°C zhruba 120 minut.
Vepřové kotlety po straně vodorovně prořízněte, abyste Zvenku osolte, opepřete, posypte oreganem a potřete olejem
Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové
Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se a krájíme na úhledné plátky.Jako přílohu podáváme brambory