Vepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale
Na oleji zpěníme cibuli. kousky nakrájené maso a na malé kostičky nakrájenou mrkev
Mrkev si oloupeme a očistíme. porce, přelijeme hotovou šťávou a podáváme s vařenými bramborami
Přisolíme, mírně opepříme a necháme pomalu dusit. Chvíli společně dodusíme, aby se chutě spojily.
Na konci pečení ještě přidáme trochu sádla a ocet - jsou bramborové knedlíky, ale samozřejmě by šly i brambory
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekaný česnek a Zvýšíme teplotu a přidáme do pánve s česnekem vepřové
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který uvařené mrkve do poloměkka.
Cibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka. Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody
na něj vysypeme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev převařit společně, aby maso nasáklo a máme hotovo.
Maso vložíme do misky, přidáme lžíci olivového oleje přidáme panenku, očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev
Vepřová srdička odblaníme, omyjeme a vložíme s uvedeným kořením a mrkví do vody a necháme vařit v tlakovém
Na oleji si osmažíme do světle hněda na hrubo nakrájenou Pak si nakrájíme celer na proužky, mrkev na polo kolečka
Na pánvi rozpálíme olej a přihodíme cibulku, kterou Podáváme s vařeným bramborem.
Maso nakrájíme na kostky a smícháme s hořčicí, olejem Přidáme mrkev a dodusíme do úplného změknutí.
kostky, celer nastrouháme na hrubých slzičkách a mrkev Na přílohu jsou vhodné vařené brambory.
velikosti) a dále pomalu dusíme cca 5 minut. Podáváme s bramborem, rýží, těstovinami, noky.
velikosti) a dále pomalu dusíme cca 5 minut. vlastní chuti solí, pepřem a můžeme podávat.Podáváme s bramborem
Plátky z vepřové krkovice s kostí očistíme, zlehka Dušené vepřové plátky z krkovice rozdělíme na porce
na malé kousky nakrájené maso z vepřové kýty, které Vepřové maso s mrkví pro děti podáváme s vařeným bramborem
Vepřové na cuketě s mrkví a kedlubnou dáme péct do Vepřové na cuketě s mrkví a kedlubnou podáváme se šťouchanými
Vepřové s mrkví na kmínu a česneku ještě chvíli povaříme knedlíkem, nebo brambory.
Poté přidáme zelené fazolky a mrkev nakrájenou na kolečka Podáváme s těstovinami nebo se šťouchanými bramborami