Maso nakrájíme na větší kostky, očištěnou zeleninu na nudličky a cibuli na drobno. Na rozehřátém sádle
Plec nakrájíme na menší řízečky které osolíme a mírně cibuli nakrájíme nahrubo, dáme jí smažit do hrnce na olej
Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme Když je maso téměř měkké, přidáme mrkve pokrájené na
V hrnci na oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli
Při solení toho masa počítej s tím, že je sardelka
Nejdříve uděláme marinádu smícháním všech surovin. Maso lehce naklepeme. Marinujeme nejlépe přes noc
V pruběhu pečení maso otáčíme a podle potřeby podlíváme potřeme vejcem a posypeme jemně stouhanou mrkví 2.
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem tak, aby plec držela pěkný tvar.
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
dochutíme solí, nebo pepřem a podáváme s vařeným bramborem
Plec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme Dno pomalého hrnce vysteleme kolečky cibule, vložíme
V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou
pečení nekroutilo a důkladně z obou stran okořeníme bramborovými knedlíky, ale vhodná může být třeba rýže nebo brambory
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka Přisypeme mrkev a dodusíme doměkka.
cibuli a za občasného promíchání necháme zesklovatět, dle Podlijeme částí vývaru a pod poklicí pomalu dusíme
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cuketu nastrouháme na
Do hrnce - v mém případě pomalého - vložíme cibuli Zakápneme olejem a podlijeme cca 2 dl vody.
V hrníčku si smícháme olej s kořením a směs pečlivě Na plech vložíme plátky, nejprve grilujeme 10 minut
větší kousky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji
Za občasného podlévání dusíme pomalu na snížené teplotě s rýží nebo s knedlíkem, ale hodí se i šťouchaný brambor
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Šťávu vzniklou při pečení případně naředíme a zahustíme
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka