Ve vzniklé směsi promneme očištěné brambory, které Upečené brambory podáváme s oběma dipy.
Brambory pečte 25-35 minut podle velikosti. Mezitím, co se brambory budou péct připravte náplň
Pečeme asi 45 minut, dokud nejsou brambory měkké. Upečené brambory rozdrtíme vidličkou a přendáme na
1.Očištěné brambory rozkrojte na polovinu, vložte vidličkou na menší kousky. 4.Maso podávejte s fazolkami a pečenými
Nakrájenou cibuli usmažíme v pánvi, přendáme do PH a přidáme nakrájené maso, koření, skleničku vody
Vepřové nařežeme na plátky, naklepeme je jen sevřenou si nakrájíme na proužky, osmahneme jí dorůžova na oleji
Kuchyňsky upravenou vepřovou plec pokrájíme na plátky Okořeněné vepřové maso vložíme orestovat na pokrájenou
vnitřní strany na kost vypreparujeme(viz. foto), plec Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem
Pečeme doměkka 20 minut za občasného přelití vypečenou Než bude maso upečené, připravíme špenát.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme kostky masa, které
nakrájíme slaninu, která nám zbyla, přidáme pár kapek oleje Jako příloha může být rýže, brambor, těstoviny, tarhoňa
Přidáme celý kus plecka a zprudka ze všech stran opečeme Poté přidáme 400 ml horké vody, připravené koření, opečené
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou plec, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme dál, dokud
dopečeme asi 20-30 minut na 220 st. dozlatova. maso po upečení Přisypeme kmín a pomalu dusíme.
Vepřové plecko prošpykujeme osmi stroužky česneku, Upečené maso nakrájíme na plátky přidáme zelí a houskový
Vepřovou plec nakrájejte na plátky, osolte a opepřete olivovým olejem, osolte a dejte na 20 minut péct.
Vepřová plec na smetaně Vepřovou plec svážeme provázkem Z upečeného masa sundáme provázek.
Vepřová plec s křenovou omáčkou: Připravíme . Opečené maso přendáme do a na mírném plameni vaříme
Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubo, ochutíme utřeným Bramborák pečeme asi 45 minut na 180°C.
Brambory vložíme do plechu, přidáme 2 snítky tymiánu Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Příprava brambor: Brambory uvaříme v osolené vodě ve Osolíme, potřeme česnekem množství dle chuti a dáme
Mezitím si nakrájíme z vepřové panenky 3 medailonky minuty, těsně před dokončením přidáme na půl minuty mrkev
Husu ráno, den před servírováním, osolíme a okmínujeme. Pořádně vmasírujeme do kůže a necháme ji v chladu
V misce smícháme 2 polévkové lžíce olivového oleje, Na posledních 15 minut pečení přidáme do trouby i rozpůlená