Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát Roládku zajistíme párátky, aby se nám nerozmotala,
Vepřové maso nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme Takto udělané špízy dáme na pekáč a pečeme při 190°
Vepřová maso nakrájíme na kostky, lehce naklepeme Teplé vepřové špízy podáváme s vařenými brambory podlité
Na středně velká sousta pokrájejte 900 g vepřové panenky oleje a pak na něm 2–3 minuty z každé strany opečte špízy
Nožičky zalijeme vodou, přidáme sůl, koření a uvaříme doměkka. Poté obereme, pokrájíme a dáme se zeleninou
Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem v misce olivový olej, sůl, pepř a papriku a celou róládu
Nejprve si každý plátek vepřové kýty naklepeme, tak polovinu nebo třetinu párku, pár kostiček nakrájeného špeku
Maso nařežeme metodou Z, roztáhneme na plát a rozklepeme. Posolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe
Vepřovou roládu vyjmeme a výpek zahustíme směsí 4 lžíce Vepřovou roládu podáváme teplou.
Maso nakrájejte na kostky tak, aby se dalo dobře napíchnout na špízovou jehlu. Poté utřete česnek s olejem
Maso a slaninu nakrájíme na kostky. Zeleninu omyjeme, očostíme a nakrájíme také na větší kousky. Poté
Všechno zeleninu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na stejně velké kousky. Napichujeme na špejle osolíme
Vepřová játra pokrájíme na slabé plátky, drůbeží necháme napichujeme střídavě s cibulí a slaninou na jehly (špízy
Špenát povaříme v osolené vodě, přebytečnou vodu slijeme Takto připravené špízy grilujeme na rozpáleném oleji
Vepřové maso lehce naklepeme a rozložíme na pracovní Střídavě napichujeme na špízy.
Vyndáme mušle z nálevu, uvolníme z ulit a napíchneme na špízy Špízy grilujeme na rozpáleném grilu asi 3 minuty na