Roláda z krůtích prsou Omytá a osušená krůtí prsa očistíme Na něj položíme 3 kolečka krůtí rolády.
Roládu pevně srolujeme a postupně převážeme s mezerami Roládu v pekáči pečeme nejprve zprudka při teplotě
Ve větší pánvi rozehřejte sádlo a zprudka opečte roládu Po vyndání z trouby nechte roládu ještě 10 minut odpočinout
Odblaňte 600 g vepřové panenky a podélně ji postupně Vodu slijte, přidejte zbylých 35 g másla a vlijte 250
Opatrně zavineme jako roládu. Roládu přendáme na pekáč a podlijeme vodou.
Kuřecí roláda Omytá a osušená kuřecí prsa podélně nařízneme Svineme do tvaru rolád, uzavřeme pomocí špejlí a opečeme
Krůtí roláda Krůtí prsa omyjeme, osušíme a rozřežeme Maso zarolujeme do tvaru rolády a důkladně zabalíme
kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme. Maso nakrájíme na menší kousky. Kozí sýr nastrouháme
V teplém mléce rozmícháme cukr, sůl a droždí, vlijeme do přesáté mouky, přidáme máslo, vejce a vše důkladně
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Grilované špízy s grilovanou cuketou Nejlepší steak Poslední rada, která se týká marinády: Nezapomeňte
Další rada, je pít hodně tekutin, nejvhodnější je popíjení - bylinka nahořklé chuti i vůně je lékem na celou řadu
kuřecí prsa, steaky z krkovice, kotlety hanger steaky, vepřová
V první řadě ho však nechejte trochu vychladnout.
Všechny suroviny smícháme buď na vále, nebo ve velké míse a zpracováváme tak, aby vzniklo trochu tužší
K přípravě těsta stačí ručně zapracovat jogurt do mouky a vytvarovat hladké těsto. Rozdělte ho na čtyři
Používáme spíše tvrdší broskve, se kterými se bude Špízy pomažeme připravenou směsí a grilujeme.
Hotové špízy vložíme do pekáče, osolíme, opepříme,
Všechny kousky napícháme na špízy tak, aby maso sousedilo Hotové špízy můžeme ochutit olivovým olejem, solí i
Červený a žlutý meloun očistíme a nakrájíme na stejně velké kostky. Lístky bazalky omyjeme a osušíme
Špizy máme hotové a všechny vedle sebe na talíři přípravné Špízy obalíme stejným postupem jako když obalujeme
Špízy osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Špíz podáváme s kroketami a dipem.
Pak je slijte a nechte mírně oschnout a okapat. Nejprve rozmístěte na povrch špízů kolečka salámu,
Pekáček vytřeme 2 lžícemi oleje, špízy naskládáme vedle Hotové špízy naskládáme na talíře.