Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina Pečené koleno podávejte teplé s čerstvým chlebem, strouhaným
Pečená vepřová žebra s červeným zelím a bramborem
Brambory: Oloupej, nakrájej na větší kusy a vař ve slané
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Několik stroužků česneku a asi polovinu špeku nakrájejte. Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Hamburger s trhaným vepřovým masem pečeným v troubě
Troubu si rozehřejeme na 150°C. V míse smícháme všechno koření. Maso nakrájíme na velké kousky, obalíme
Vepřová roláda s medvědím česnekem, vejci, quinou a salátkem
Doprostřed rolády klademe vedle sebe zhruba 4 plátky Na pánvi usmažíme 4 vejce, necháme vychladnout a rovnoměrně
Vepřový řízek na paprice a rajčatech
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje cibuli a papriku nakrájenou na kolečka, nakrájená rajčata
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Zbývající otvory naplníme špalíčky slaniny, kterou Naplněné maso pro lepší udržení tvaru utáhneme nití
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Kdyby se cibule během pečení příliš připalovala, přilijeme Když jsou hotové, vyplavou na hladinu.
Vepřová pečeně na slanině, celeru a šalotkách
Na troše olivového oleje opečeme slaninu, vyjmeme a Ke konci pečení odkryjeme a necháme dopéct.
Pečená vepřová kýta na zelenině a slanině
Slaninu nakrájíme na kostičky, kapii na širší proužky Dno hrnce poklademe kolečky šalotky, slaninou a vložíme
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
přendáme do zapékací misky a obložíme jej ementálem a slaninou
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka Panenku obalte v plátcích slaniny a zabalte pevně do
Piadina Romagnola - Italská placka plněná pečenými rajčaty
Rajčata nakrájíme na čtvrtiny a vyskládáme je na plech rajčaty.
Selská vepřová roláda
solí, pepřem, utřeným česnekem, kmínem, majoránkou, vejcem Rozetřeme na bůčkový plát a nahoru dáme tenké plátky vepřových
Vepřová roláda s paprikami
Masu rozotrieme na plát mäsa, zrolujeme do rolády a Roládu narežeme a na tanieri prelejeme smotanovou omáčkou
Vepřová roláda na smetaně
Začneme plnit: anglická slanina, zelné listy, královský Po hodině pečení, kdy jsme párkrát polévali, pekáč
Beskydská vepřová roláda
Po ochlazení hrnec otevřeme, roládu vyjmeme stranou Z rolády odstraníme nitě, maso nakrájíme na porce a
Vepřová roláda se špenátem
Roládu obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na Roládu vyjmeme, do omáčky přidáme ančovičky, ty se