Roláda z vepřové plece
Vepřovou plec očistěte od šlach a přebytečného tuku Nakonec navrch rozložte plátky slaniny.
Vepřový řízek na paprice a rajčatech
Vepřové maso pokrájíme na řízky, naklepeme, okraje cibuli a papriku nakrájenou na kolečka, nakrájená rajčata
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Kdyby se cibule během pečení příliš připalovala, přilijeme Když jsou hotové, vyplavou na hladinu.
Pečené kuře s bramborem a chřestem ve slanině
Chřest připravíme tak, že vždy 4 kousky zabalíme do slaniny
Kachní kaldoun s krutony a pečenou slaninou
petrželkou a vyšlehaným máslem se solí, pepřem a vejcem
Pečené beraní stehno s uzenou slaninou
maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou slaninu Během pečení maso poléváme vlastní šťávou.
Vepřová slezina plněná, jako studené pohoštění
Proříznutý tunýlek maličko okořeníme pepřem a velice Naplněné sleziny položíme do pánve, nebo širšího kastrolu
Vepřové slezinky na slanině
Vepřové slezinky oláchneme, vyřízneme zbytek provazovité bránice a slezinu nakrájíme na centimetrové proužky
Vepřová panenka ve slanině
Každý plátek slaniny posypeme bylinkami a obalíme jí Slaninu upevníme pomocí párátka.
Vepřová plec na slanině
Vepřovou plec v celku osolíme, opepříme a okmínujeme Mezitím nakrájíme na kostičky slaninu a předsmažíme
Vepřové na celeru a slanině
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na silnější plátky vody, ale není nutno- i když je jen přírodní, chutná velice
Vepřové ledvinky na slanině
Vepřové ledvinky očistíme od kanálků, spaříme, propláchneme Slaninu nakrájíme na proužky a dáme vysmažit.
Vepřová panenka se slaninou
Plátky slaniny přes panenku (viz. obrázek). 220°C cca 5-7 minut, maso otočíme a pokračujme v pečení
Vepřová panenka na slanině
Plátky slaniny naskládám na prkénko tak, aby se částečně Zavinu do plátků slaniny.
Vepřová panenka ve slanině
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Tři až čtyři plátky slaniny narovnáme vedle sebe, položíme
Vepřové na žampionech se slaninou
Na olivovém oleji osmažit vepřové maso. Zvlášt do hrnce dáme na kostičky nakrájenou slaninu