Na másle si opražíme cibulku, nakrájenou slaninu a Do ďůlku vyklepneme vejce, nasypeme mouku a krupici
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Navrch naklademe tenké plátky rajčat. Je-li třeba, v průběhu pečení doplníme pod roládu trochu
Slaninu nakrájíme také na přibližně stejně velké kousky potřeli olejem, střídavě napichujeme kousky masa, slaniny
Vepřovou krkovici omyjeme, osušíme, naklepeme a okraje Ve výpeku orestujeme rajče a slaninu.
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Předehřejeme troubu na 160 stupňů. Nožem na pár místech nařízněme kůži. V misce smícháme kmín, papriku
uděláme do masa díry, do kterým vmáčkneme sušená rajčata Během pečení podléváme výpekem.
Vepřové maso posolíme, lehce pokmínujeme, vložíme do Vepřové maso s jablky je v české kuchyni dosti i pro
připravené maso přesujeme do pekáčku, posypeme nakrájenou slaninou
Připravte si litinový pekáč s pokličkou a dejte do něho vepřové Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Maso očistíme, osolíme a opaprikujeme. Pak zpěníme posekanou cibuli a maso do ní vložíme. Zakryjeme a
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení