Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Servírování Na talíř nandáme plněnou vepřovou kapsu
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu vepřovou kýtu a salát z čerstvého špenátu.
Na tento základ položíme prsy dolů naplněné baby kuřátko Můžeme použít jinou masitou slaninu.
ať se udělá krusta (obal), který nepustí šťávu při pečení Maso s plátky slaniny (uzeniny) na panence, s očištěnou
bramborové knedlíky: Z restovaného řapíkatého celeru a slaninky
cuketu na kolečka, česnek prolisujeme a polovinu slaniny Nožem uděláme otvory na mrkev a špalíčky slaniny.
Pečeme zhruba 40 minut na 220 stupňů dozlatava, během pečení podléváme výpekem Na hlubší pánvi orestujeme kostičky slaniny
Bôčik vcelku umyjeme a kožu narežeme do kríža. Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore
Bůček omyjte a osušte položte na tác kůží nahoru dejte ho do lednice a nechte přes noc odpočívat
potřeme česnekem utřeným se solí, a vložíme špalík slaniny Tenkým nožem propíchneme napříč a kratšímy kousky slaniny
Slaninu přichytíme párátky nebo režnou nití. Pečený vepřový jazyk s brambory rozdělíme na talíře
Omyté a na plátky nakrájené maso posypeme kmínem a pepřem a vložíme na rozpálený olej. Zlehka opečeme
Vepřové šneky pečeme na plno. Pečení vepřoví šneci jsou skvělí s bramborovou kaší
1 vejce rozšleháme, přidáme nasekanou petrželku a , 2 lžíce hladké mouky, strouhanku, sůl, pepř a 1 vejce
a touto směsí naplníme plátky šunky a zavineme do roládky natrháme, položíme na talíř a něj rozložíme připravené roládky
Vepřové kotlety omyjeme, nakrojíme, rozevřeme a naklepeme Plátky slaniny rozložíme a položíme na ni pokrájené
Já ho jen z boku nařízla a slaninu ve třech řadách V průběhu celého pečení jsem maso několikrát pomocí
Obě pomletá masa promícháme se solí, vejcem, škrobovou Na povrch placky položíme přes sebe větší plátky slaniny
Slaninu nakrájíme na kostičky. Nesolíme, Niva a bujón jsou dostatečně slané.
Vedle v míse promícháme lučinu s taveným sýrem a jemně okraje těst dobře spojíme a mírně potřeme šlehaným vejcem
K cibuli přidáme slaninu nakrájenou na drobno a stejně Hotovou směs dáme vychladnout (což je velice důležité
Postavte je na plech vyložený papírem na pečení. Mezitím vyškvařte slaninu a nechte ji na ubrouscích
Obalíme plátky anglické slaniny, v míse si rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr a řádně promícháme.
a nakrájenými rajčaty. Rajčata i slanina pustí dost šťávy, proto není nutné