očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové maso.
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso
Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, Maso osolíme a opepříme.
Z obou stran maso opepřete a osolte. Chvíli před dopečením potřete maso marinádou ze lžíce
očistíme, zbavíme štětin, omyjeme, vložíme do tlakového hrnce Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru
Vložíme maso, obalte ho v marinádě, mísu zakryjeme 30 minut před grilováním vytáhneme z ledničky, aby maso
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut.
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme Nakonec maso zprudka opečeme na pánvi.
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Dáme maso do alobalu, pokapeme olejem a posypeme zbytkem
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do marinády, nejlépe Maso se zeleninou smícháme a dáme do pomalého hrnce
svážeme a pod křidýlky protáhneme konce provázku a Poté je přendáme do pomalého hrnce (dále jen PH) a
Plátky masa naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu Na dno pomalého hrnce nakrájíme brambory, osolíme je
Husu omyjeme a protože se mě nevešla celá do mého PH, tak jsem odřízla stehna a spodní díl zad - ten
špek nakrájený na malé kostičky, pak dáme maso a necháme Asi 10 minut před koncem jsem maso vyndala na talíř
Pomalý hrnec předvolíme na stupeň low a vložíme maso Celkově by si maso mělo v hrnci pobýt 8-10 hodin.
Maso obalíme v uvedené směsi koření. Na zelí vložíme maso. Zalijeme vínem.
Maso očistíme od všech viditelných blan a provázkem Hotové maso vyndáme z omáčky, odstraníme koření.
2 velké cibule nakrájíme nadrobno, uzené maso na větší olej dáme do zrůžovění osmažit cibuli, přidáme uzené maso
Cele hovězí maso, může být i vepřové, orestujeme ze Na zeleninu položíme orestované maso.
Králika v pomalém hrnci zakryjeme poklicí, hrnec nastavíme Králíka připraveného v pomalém hrnci podáváme s přílohou
Na pánvi orestujeme maso téměř dohněda. Do pomalého hrnce dáme plátky lilku.