Kuchyňsky upravenou plec omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme. Kůži ostrým nožem nařežeme na čtverečky
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Brambory uvařené ve slupce oloupeme
Na dno pekáče si dáme kousky másla, vložíme medailonky
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na plátky, které osolíme, opepříme a dáme na pánev. Osmahneme. Na kuřecí
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté dáme
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Nachystáme si kuřecí maso na medailonky, osolíme, opepříme Nakonec orestujeme kuřecí medailonky a vše naservírujeme
oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme kousky žampionů
Příprava těsta: Na přípravu těsta v míse smícháme máslo s vejcem. Přidáme mouku, mandle a sůl a vypracujeme
Žampiony nakrájejte na plátky, česnek nasekejte nahrubo rozehřejte olej, orestujte cibulku, potom přidejte žampiony
Příprava jater a žampionů: Maso očisti od blanek a Žampiony očisti a nakrájej na plátky nebo čtvrtiny.
Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky nebo čtvrtky Přidejte nakrájené žampiony.
Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky. žampiony a restujte je, dokud nezměknou a nepustí
V misce si smícháme na kousky nakrájené žampiony, smetanu
Žampiony a nadrobno nakrájenou cibuli oopečeme na oleji
Než budou žampiony hotové, přidejte ke konci nadrobno Část restovaných žampionů si dejte stranou, poslouží
Na másle osmahneme žampiony. Omáčku podle chuti osolíme, přidáme do ní žampiony,
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Přidáme nakrájenou slaninu a žampiony.