Přidáme nakrájené žampiony, česnek a opékáme. Žampiony zaprášíme moukou a přelijeme mlékem.
Poté přidáme kousky očištěných žampionů, mrkve a nakonec
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Přidáme nakrájenou slaninu a žampiony.
Žampiony zbavíme nožiček, opláchneme a vrchní vrstvu Smažené žampiony podáváme s bramborama a tatarkou.
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Když je cibule opečená, přidáme i nakrájené žampiony
rajčata a na kousky nakrájenou očištěnou papriku a žampiony
vyjmeme, do šťávy přidáme na větší kousky nakrájené žampiony
Nakrájenou cibuli osmahněte v hrnci na másle a přidejte žampiony
Na másle osmahneme žampiony. Omáčku podle chuti osolíme, přidáme do ní žampiony,
Žampiony oloupeme a překrojíme. Pak maso odkryjeme, přidáme žampiony, rajčátka, cibulky
Poté osolíme, opepříme a podáváme s žampiony a bramborem prolisovaný česnek a přidáme na kousky nakrájené žampiony
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Cibulku si oloupeme a žampiony nakrájíme na plátky. opečeme na něm cibulky, přidáme protlak, rozmarýn a žampiony
Žampiony očistíme, utřeme utěrkou dosucha, nohy mírně vychladnout a ještě asi 2 dny odstát. takto naložené žampiony
Žampiony očistíme a utěrkou vydrhneme dosucha. otrháme ocet spolu se solí, cukrem a vším kořením, přidáme žampiony
Příprava těsta: Z droždí, trochy vody, trochy mouky a cukru uděláme kvásek. Až vzejde, osolíme a přidáme
šunku a plátky čabajky. nakonec posypeme nakládanými žampiony
Na oleji v hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli. Poté přidáme plátky masa a osolíme. Necháme
Brambory uvaříme ve vroucí vodě do poloměkka. Poté rozkrojíme na půl a vydlabeme a vydlabanou hmotu dáme
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby