Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme , osmahneme, pomalu přidáváme vodu a mícháme, aby omáčka
Maso jsem si rozdělila na 4 kousky, takové větší kostky, osolila, opepřila a posypala grilovacím kořením
Maso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do uzavíratelné misky. Přidáme argentinské koření, olej
Mrkev, cibule a solamyl udělají dostatečnou omáčku. Maso i omáčka by mělo být pikantnější a vonět po pepři
Očištěná játra nakrájíme na plátky a pak na nudličky Přidáme sójovou omáčku a případně dochutíme solí.
Dále si nakrájíme vepřovou kýtu na slabé nudličky a přidáme rozdrcený rozmarýn, zalijeme připravenou omáčkou
Cibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka. Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody rozpuštěný
Žebírka nakrájíme na proužky podle kostí a opraná dáme vařit do vroucí vody. Když se začne tvořit pěna
Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme je. V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. Přidáme sójovou omáčku, nadrobno nakrájená rajčata