Vepřová roláda plněná fíky a ořechy
Předehřejeme troubu na 180 °C. Maso rozřízneme podélně tak, aby se rozevřelo jako kniha. Naklepeme ho
Medovo-hořčicové vepřové kotlety na grilu
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu. Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou
Marinovaná vepřová žebírka s červeným vínem
Přidáme olej, chilli, víno, bobkové listy, sojovou omáčku Do hotové marinády vložíme vepřová žebírka a necháme
Vepřová játra s jablkovou směsí na pivu
ke konci restování vhodíme nakrájená jablíčka na nudličky
Zapečené brambory s vařeným vepřovým masem
Cibuli nakrájíme na proužky, kapii na nudličky, jarní
Pikantní papiňáková vepřová roláda v alobalu
Opláchnuté a osušené maso rozřízneme na stejnoměrnou placku Položíme roládu, potřeme zbytkem chilli omáčky a pečlivě
Vepřové kostky v Zeleném tajemství Thajska
Omytou zeleninu a maso nakrájíme na kostky. Maso obalíme v mouce a přidáme k cibuli, kterou jsme si
Pečené vepřové balíčky s uzenou náplní
Nejprve připravíme náplň: Uzené maso umeleme, přidáme nasekanou petrželku, utřený česnek, trochu pepře
Vepřové plátky podle Petra Voka
Opečené maso zalijeme šálkem horké vody, přidáme kuličky Pak škvarečky vmícháme do omáčky.
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Uvaříme kosti, měkké maso obereme a dáme stranou. Zvlášť si uvaříme rýži podle návodu. Houby nakrájíme
Grilovaná vepřová plec v pivní marinádě
Nejdříve uděláme marinádu smícháním všech surovin. Maso lehce naklepeme. Marinujeme nejlépe přes noc
Kysané zelí zapékané s vepřovým masem
Mezitím nakrájíme vepřové maso na menší kostičky, osolíme
Vepřové se šunkou, slaninou a sýrem v alobalu
Z alobalu si vystrihneme väčší štvorec, ktorý potrieme olejom. Mäso naklepeme, opečieme z oboch strán
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
Plát vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme Z výpeku uděláme omáčku a nastavíme její množství vývarem
Vepřová kýta nadívaná kuřecími játry
V pánvi podusíme na polovině nakrájené cibulky játra, hotové zalijeme vejci a necháme srazit. Plátky
Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony
půlkolečka, přidáme mletou papriku, maso nakrájené na nudličky
Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem
Panenku očistím, omyji a osuším. Prokrojím ji tak, aby mi z ní vznikl plát. Maso osolím, opepřím a doprostřed
Vepřové závitky plněné fazolovými lusky
Jestliže nám zbydou fazolky, přidáme je ke konci do omáčky
Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku
Přidáme loupaná rajčata, sojovou omáčku, pokrájený Játra vložíme zpět do omáčky.
Rolovaná vepřová plec s bramborovou roládkou.
Maso si rozkrojime na plát, naklepeme .Osolíme opepříme. Posypeme kořením (já mám medvědí gril), potřeme
Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku
V nádobce s víkem promícháme víno s olejem a solí. Maso opláchneme, osušíme a rozdělíme na 4 kusy. Zázvor
Nudle Soba s vepřovou panenkou a zeleninou
doplníme opečeným masem a dochutíme chilli a sojovou omáčkou
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
naskládáme kolem masa naplněná jablíčka, ta i maso potřeme omáčkou