Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a Pak do pánve přidáme portské víno a máslo a podusíme
Nejdříve si rozpálíme pánev až se z ní bude kouřit. Mezitím si nakrájíme na jemno cibuli a houby na plátky
Grilované maso nakrájíme na plátky a podáváme s třešňovou omáčkou
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a pečeni zprudka opečeme Pečeni nakrájíme na plátky a vložíme prohřát do omáčky
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Vepřovou pečeni s okurkovou omáčkou podáváme s houskovým
Pak rychle vmícháme škrobovou moučku. a přidáme polovinu vepřového.
Poté medailonky orestujeme na rozpálené pánvi z obou Medailonky podáváme s omáčkou, domácíma hranolkama
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Houbovou omáčku připravujte v pánvi s výpekem z masa
Medailonky opečeme v pánvi na troše oleje z každé strany Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou podáváme s
Maso omyjeme, osušíme a dáme na pánev s rozpáleným POté nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou.
Z pánve po opečení zbylý olej slijeme, přidáme smetanu Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o máčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. osolíme, opepříme a na troše oleji orestujeme na pánvi
Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na 3 cm medailonky Ve velké pánvi smažíme medailonky na oleji dozlatova
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Rozpálíme pánev a panenku ze všech stran orestujeme Pepřová omáčka by měla být hustší.
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek