Těsně před dopečením potřeme barbecue omáčkou. Zbytek omáčky servírujeme společně s masem.
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
vínem a necháme povařit, aby se vyvařila tekutina a omáčka Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Vyjmeme je z pánve a dáme na talíř. V hlubší pánvi rozpustíme zbývající máslo.
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, opepříme a společně a jemně pokrájíme cibulí orestujeme
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme Nakonec sýrovou omáčku ochutíme citronovou šťávou,
Kuchyňsky upravenou plec omyjeme pod tekoucí vodou Omáčku přepasírujeme, znovu zahřejeme, trochou rozmíchaného
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku
Vepřovou panenku nakrájíme na medailónky a okořeníme Ze sýra, smetany a šalotky připravíme omáčku.
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. zalijeme sladkou smetanou s hořčicí, sekanými kapary a jemně
Přidáme párek, slaninu, okurek a srolujeme. Pokud je omáčka moc hustá neředíme vodou nebo vývarem
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Jemně krájenou cibuli a nastrouhanou zeleninu osmahneme To pak vyndáme a omáčku propasírujeme.
těsto, které nalijeme na vymazány a moukou vysypaný plech V jiné míse smícháme smetanu s cukry, vejci, škrobem
Podáváme maso s omáčkou s knedlíkem a ozdobíme mrkvičkou
V hluboké pánvi zahřejeme máslo s olejem, na kterém Vepřové plátky s jemnou omáčkou podáváme s dušenou
Mouku dáme do mísy a smícháme se solí. Na mouku rozdrobíme kvasnice. Ve vlažném mléku rozkvedláme vejce
petrželku, mouku, sůl a nakonec do směsi lehce vmícháme pevný
Pánev necháme stále na ohni. Podáváme plátky rolky přelité omáčkou posypané čerstvou
Posypeme je nakrájeným česnekem a obalíme z jedné strany Omáčku krátce provaříme a odstavíme z ohně.
V hluboké pánvi rozehřejeme kousek másla a zpěníme Panenku podáváme se smetanovou houbovou omáčkou a hranolkami